Molen Sabit

Dulu waktu masih di lokasi rumah kontrakan lama, setiap pagi kalo belanja sayur selalu mampir beli molen pisang... rasanya renyah, legit...hmm😋 tapi skrg sepertinya sudah sangat jarang saya temui penjual pisang molen. Kita coba bikin sendiri yuk di rumah, biar dapetnya jg banyak & puas maemnya hahaha😂
Molen ini juga bisa disimpan loh moms, buat nyetok cemilan & bisa di goreng sewaktu2... Yuk moms dicoba😉
Let's try💪 cuzz ngeeeng🛵
Sc: YT Dapurumi
recook & modified : diana
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakItuSaya
#IdeMasak
#CookpadIndonesia
Molen Sabit
Dulu waktu masih di lokasi rumah kontrakan lama, setiap pagi kalo belanja sayur selalu mampir beli molen pisang... rasanya renyah, legit...hmm😋 tapi skrg sepertinya sudah sangat jarang saya temui penjual pisang molen. Kita coba bikin sendiri yuk di rumah, biar dapetnya jg banyak & puas maemnya hahaha😂
Molen ini juga bisa disimpan loh moms, buat nyetok cemilan & bisa di goreng sewaktu2... Yuk moms dicoba😉
Let's try💪 cuzz ngeeeng🛵
Sc: YT Dapurumi
recook & modified : diana
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakItuSaya
#IdeMasak
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Campur bahan kering: tepung, gula, garam, aduk rata
- 2
Tambahkan margarin, aduk rata (boleh dg tangan) sampai berbentuk butiran
- 3
Kemudian masukkan air es, sambil diaduk. Hentikan penambahan air es bila adonan sdh cukup & kira bisa dipulung (tdk kering & tdk lembek). Diamkan 15 menit (tutup dg kain)
- 4
Bentuk adonan memanjang. Bagi2 berat besar/kecil adonan sesuai selera. Disini saya bagi jadi 20 biji & bulatkan.
- 5
Ambil 1 bulatan adonan, pipihkan. Isi dg filling/isian, tekuk ke dalam & sisanya potong menyerong tapi tdk putus, gulung. Kemudian lengkungkan menyerupai sabit. Lakukan sampai adonan habis
- 6
- 7
Bila siap, panaskan minyak. Goreng molen dg api sedang cenderung kecil. Setelah matang, siap disajikan kondisi hangat... hhmmm😋
- 8
Ini penampakan permukaan molen, ditekan kres, terlihat pecah, renyah. Selamat mencoba😉
- 9
Bila tidak langsung digoreng semua, ini sisanya bisa disimpan dulu ya moms👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Molen Kurma Molen Kurma
Bismillah....Sebenarnya resep dasar kulit molen ini sama seperti resep molen saya sebelumnya. Hanya saja ini pakai isian kurma dan tidak menggunakan cokelat bubuk. Kenapa pakai kurma? Karena awalnya kehabisan pisang pas lagi bikin molen buat acara arisan. Padahal adonan kulitnya masih ada. Sayang kan kalau terbuang. Cari cari bahan dirumah yang bisa dijadikan isian molen, lalu munculah ide buat menjadikan kurma yang tersedia di meja untuk dijadikan isian molen.Ternyata enaaakkk.Sekalian untuk setor even Bancaan Ceria Cooking Community Class yg kali ini temanya adalah Olahan Gorengan.#CookingCommunityClass_OlahanGorengan#BancaanCeria3C#CookpadCommunity_blitar#SalamKompakSelalu Shanty Yuniar -
Molen Molen
Source:BADOCI dengan sedikit modifikasi, terimakasih resep ny mba,, idzin reshare yaa... Maafkan bentuk ny yg gk karuan coz bikin ny di bntuin zauj jd munkin ad yg gk ketutup rapat, dan hasil ny ketika di goreng yaa begitu,,ad yg ke buka😅, tpi rasa ny ok👌, krn lama banget gulung2 adonan ke pisang zauj gk sabar, dia blng kok kecil2 kali sih kpn siap ny? Yoweslah di gedein dikit ukuran ny😇😂, krn dah kesorean mw ke ruma mertua jd yaa buru2😊, dan alhamdulillah ke buru jg,, jd bisa di bawa ke rumah mamer pisang molen ny...#PejuangGoldenApron2#MingguKe_21#kapsulAjaib#MeracikKapsulAjaib#Cemilan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Dumai Ummu Faqih -
Molen Kres Molen Kres
Hujan2 bikin temen ngeteh ,,Kebutan ada nanas sm pisang jdilan molen kres,,#PejuangGoldenApron3 ResepAlaAnggun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar