Telur Bulat Pedas
Resep ini terinspirasi dari ibu sahabat saya (Dini Nur Hanifa), sering dimasakin ini saat masih kuliah. Rasanya pedas, manis, asin, lezat pokoknya. Selamat mencoba 🥰
Telur Bulat Pedas
Resep ini terinspirasi dari ibu sahabat saya (Dini Nur Hanifa), sering dimasakin ini saat masih kuliah. Rasanya pedas, manis, asin, lezat pokoknya. Selamat mencoba 🥰
Cara Membuat
- 1
Rebus telur sampai matang. Dinginkan lalu kupas.
- 2
Siapkan bumbu. Goreng sebentar (setengah matang): bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, dan kemiri (kemiri dimasukan agak akhir saja). Tiriskan.
- 3
Goreng sebentar terasi, jangan sampai gosong.
- 4
Haluskan semua bumbu dan terasi yang telah digoreng.
- 5
Setelah halus tumis bumbu sampai harum.
- 6
Masukan gula merah, garam, dan kaldu ayam. Aduk sampai rata dan matang.
- 7
Masukan telur rebus yang sudah dikupas. Aduk perlahan dan pastikan bumbu merata dan meresap.
- 8
Masukan air dan tunggu sampai mendidih dan bumbu semakin meresap.
- 9
Koreksi rasa, pastikan rasanya sudah pas dan sesuai selera.
- 10
Setelah rasa sudah pas dan dirasa sudah meresap ke telurnya, matikan api kompor. Telur bulat pedas spesial siap disajikan bersama nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Telur Pedas Telur Pedas
#Intipisipiringku #pekaninspirasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_soloMenu makan siang hari ini ♥️Ini ditempat saya nama nya nasi rames/nasi racikan.Biasa nya menjadi salah 1 hidangan utama di acara resepsi pernikahan.Lauk nya pun bervariasi,tergantung dari keinginan kita.Ada yg menggunakan usek/terik daging ada pula yg menggunakan rendang dagingYg sy buat menggunakan rendang daging sapi,nikmat Alhamdulillah.Apalagi klau makan ny dicampur/diaduk semua/diurap lebih nikmat😋🤤Bisa menggunakan acar kuning/acar biasa,tp kalau sy bgni sj sdh nikmat😍Saya tuliskan resep telur nya y bunda2In Frame:Nasi PutihRendang DagingTelur PedasSerundeng/RagiKerupuk UdangPotongan mentimunSambal Terasi
-
-
-
Telur Gulung Pedas Telur Gulung Pedas
#TelurBintangDapur#GAS2025#TelurBintangDapur#GAS2025#Kopijos_TelurBintangDapur#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewaMenu satset saat gak punya pilihan lain, apalagi pas sarapan. Praktis banget dah ..dan selalu jadi andalan.
-
-
-
Telur Pedas Telur Pedas
Inspirasi masak ditiap harinya adalah suami dan anak, terutama suami, untuk telur radak radak susah, jd harus mikir keras gmana caranya biar msakan dimakan abis😁😁 dan jadilah iniii...
-
-
Telur pedas Telur pedas
Biasanya kalau ramadhan gini ibu-ibu udah siap tempur sama masakan singkat buat sahur. Nah, kalau ibu-ibu udah ada yg punya bumbu dasar merah masakan ini bakal cocok bgt buat santap sahur karna cepat dan enak. Ukuran pedas bisa disesuaikan ya buibu.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar