Tumis jamur sawit pedas

Winda
Winda @wind_16

Pertama makan jamur sawit pas ke rumah nenek di pekanbaru. Sekarang malah jd penduduk pekanbaru 😁

Tumis jamur sawit pedas

28 orang berencana membuat resep ini

Pertama makan jamur sawit pas ke rumah nenek di pekanbaru. Sekarang malah jd penduduk pekanbaru 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jamur sawit beli 10.000 (g tau berapa beratnya)
  2. 4 siungbawang putih
  3. 7 siungbawang merah
  4. Segenggamlebih cabe rawit (sesuai selera)
  5. 2 buahtomat uk kecil (kalau besar bisa 1)
  6. 1/2 batangdaun bawang
  7. secukupnyaGaram
  8. Minyak untuk menumis
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersih kan jamur sawit, hilangkan bagian kerasnya dan belah 2(kebetulan jamurnya masih kuncup dan kecil2). Cuci, tiriskan

  2. 2

    Iris semua bahan bumbu

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah bawang putih sampai wangi, masukkan cabe rawit sampai layu, lalu tomat. Setelah itu masukkan jamurnya tumis sambil diaduk2, lalu masukkan daun bawang dan aduk lagi. Masukkan air secukupnya.

  4. 4

    Setelah hampir matang masukkan garam (saya g pake penyedap, kaldu atau gula. Jd kalau biasa pakai boleh ditambahkan). Setelah matang(bau jamur nya jd g kuat lagi/hilang), cek rasa. Klo sudah pas, kompor bisa dimatikan dan siap di santap.
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda
Winda @wind_16
pada
Suka masakan pedas, begitu juga keluarga. Tidak pakai gula saat masak kecuali masakan yang resep asli harus pakai gula. Penyedap, MSG atau kaldu instan juga tidak karena kondisi kesehatan yang tidak memungkinkan. Dan sekarang terbiasa dengan makanan tanpa penyedap.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa