156. Nila Goreng Asam Manis

nurmaretha ds
nurmaretha ds @danisa_kitchen
Siak

Bismillahirrahmanirrahim

Kebetulan pesan gurame, eh tapi ketemunya sama ikan nila. Yaudahlah ya 😭 dimasak asam manis pake resepnya mba Hannah ❤

Krispi enak banget, tadinya juga pengen nambahin potongan nanas tapi ngga ada juga nanasnya 😔 hehehe. Pokoknya tetep enak! Alhamdulillah 😆

#TimloArisan_Hannah
#CookpadCommunity_Solo

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14114505

156. Nila Goreng Asam Manis

Bismillahirrahmanirrahim

Kebetulan pesan gurame, eh tapi ketemunya sama ikan nila. Yaudahlah ya 😭 dimasak asam manis pake resepnya mba Hannah ❤

Krispi enak banget, tadinya juga pengen nambahin potongan nanas tapi ngga ada juga nanasnya 😔 hehehe. Pokoknya tetep enak! Alhamdulillah 😆

#TimloArisan_Hannah
#CookpadCommunity_Solo

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14114505

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bahan Adonan Basah
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmtapioka
  6. 1,5 sdmtepung beras
  7. Secukupnyagaram, lada bubuk dan kaldu bubuk
  8. 150 mlair es
  9. Bahan Adonan Crispy Kering
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 2 sdmtepung beras
  12. 1.5 sdmtapioka
  13. Secukupnyalada bubuk, garam dan kaldu bubuk
  14. Bahan Saus Asam Manis
  15. 2 siungbawang putih, iris
  16. 1/2 buahbawang bombay
  17. 4 sdmsaus tomat
  18. 1 sdmsaus tiram
  19. 1,5 sdmgula pasir
  20. 150 mlair
  21. Larutan maizena (2 sdt maizena + 30 ml air)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan nila, kucuri dengan jeruk nipis. Kemudian bilas.

  2. 2

    Siapkan adonan basah. Lumuri ikan dengan adonan basah.

  3. 3

    Kemudian balurkan pada adonan kering. Goreng sampai matang. Tiriskan.

  4. 4

    Buat saus:
    Tumis bawang putih dan bawang bombay. Tambahkan saus tomat, gula pasir, saus tiram dan air. Koreksi rasa, kemudian tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Siramkan diatas ikan goreng. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nurmaretha ds
nurmaretha ds @danisa_kitchen
pada
Siak
Assalamu'alaikum 💙resep ini disimpan untuk anak-anakku..juga untuk teman-teman semuanya semoga resep ini bisa membantu 🥰IG: @nurmarethaTiktok: @nurmarethads📌 Gresik - Solo - Pekanbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa