Nila Goreng Asam Manis
Masakan praktis yang ga pernah ngebosenin. Ikannya bisa diganti pake ikan berdaging putih lainnya, kayak ikan mas atau gurameh.
Nila Goreng Asam Manis
Masakan praktis yang ga pernah ngebosenin. Ikannya bisa diganti pake ikan berdaging putih lainnya, kayak ikan mas atau gurameh.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam agar tidak amis. Diamkan 10 menit.
- 2
Setelah 10 menit, lumuri seluruh bagian ikan dengan bumbu halus. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap.
- 3
Balur seluruh bagian ikan dengan maizena (aku 2 sdm maizena untuk masing2 sisi ikan). Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
- 4
Saos : tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay dan jahe. Aduk hingga harum dan sedikit layu. Masukkan wortel. aduk hingga layu. Tambahkan saos tomat, dan air. Aduk rata. Didihkan. Masukkan garam, lada bubuk, gula pasir, dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan larutan maizena sedikit- sedikit sambil diaduk hingga kekentalan yang diinginkan. (stop penambahan larutan maizena jika dirasa sudah cukup kental). Masak hingga meletup-letup. Matikan api.
- 5
Penyajian : taruh ikan nila di piring saji, siram dengan saos asam manis. Sajikan bersama nasi hangat.
Resep Serupa
-
Nila Goreng Asam Manis Nila Goreng Asam Manis
Setiap makan ikan Nila, selalu berasa ada aroma khasnya, yang bisa mengurangi selera, bagi sebagian orang, termasuk saya. Tapi jika disiram dengan saos asam manis, aroma khasnya bisa tersamar, dan rasanya jadi lebih mantul...#Cookpadcommunity_sumut
-
Nila Goreng Asam Manis Nila Goreng Asam Manis
Menu ini sangat simple, cocok buat buka puasa atau sahur atau butuh masakan yang super enak ala restoran tapi yang waktu masuknya itu cepet😊Ikan nya bisa menyesuaikan, bisa pakai ikan gurame dan lain2..cuusssSsttt ini juga resep rahasia hotel bintang 5 🤭#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye#pejuanggoldenbatikapron#semangcook_sahurbareng
-
-
-
-
Nila Goreng Asam Manis Nila Goreng Asam Manis
Assalamualaikum wr.wb ibuibu teman-teman semuanyaaa!! Niatnya mau dibuat pepes nila, tapi ganti haluan jadi asam manis 😂 sekali-kalilah ganti menu olahan nila 😂👍 mari memasakk#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#CookpadCommunity_Malang#Colam#KeDapurAja#MasakItuSaya
-
Nila Goreng Saus Asam Manis Nila Goreng Saus Asam Manis
Saya klo makan pake menu ini, bisa habis 1 ekor ikan sekali makan. Nasinya sedikit aja, sisanya ikan dicemilin dan dicocolin sausnya. Makin gede ikannya, makin mantap 😍..#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung
-
Nila Goreng Saus Asam Manis Nila Goreng Saus Asam Manis
Kebetulan ada sisa nila dikulkas,hujan gini enaknya dimasak nila goreng saus asam manis aja,mudah dan praktis,bumbu juga ga banyak dan ribet,cukup diiris aja,masak itu mudah dan menyenangkan...😊#BerburuCelemekEmas#resolusi2019
-
-
Nila goreng asam manis Nila goreng asam manis
Ikan nila adalah salah satu jenis ikan yang mudah banget didapat,beredar luas di pasaran dan diolah model apapun rasanya tetep juara.. kali ini sengaja bikin nila goreng asam manis,dengan bumbu sederhana hasilnya luar biasa hehe,,silahkan mencoba bunda
-
Nila Goreng Saos Asam Manis Nila Goreng Saos Asam Manis
Kalo biasanya tiap ada ikan di rumah selalu aku kukus/dimasak yang berkuah, hari ini aku pengen coba masak dengan cara yang beda. Kebetulan bahan-bahannya udah lengkap di dapur jadi tinggal masak aja deh..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar