Ayam Goreng Bawang Putih

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Blora Jawa Tengah

Source : Wulanandri

Perdana lagi ikutan Semarak Clover yg dimenangkan mba wulan @wulanandri , beliau memberi tema olahan ayam khas Sumatera & Alhamdulillah beliau jg banyak memberikan referensi olahan ayam, jd g begitu bingung karena saya taunya cuma rendang aja sih 😂..Mencoba olahan ayam khas Batam yaitu Ayam goreng bawang putih, simpel bumbu & cara memasaknya. Saya marinasi semalaman di dlm kulkas, jadi bumbunya bener2 meresap sampai dalem, masyaAllah nikmatnya 😋, terimakasih mba wulan resepnya ❤️🙏. Ada beberapa bahan & takaran yg menyesuaikan stok dapur tp tdk mengurangi kenikmatan olahan ayam ini ❤️. Yuk berikut link resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15973192

#OlahanAyamKhasSumatera
#Semarak_OlahanAyamKhasSumatera
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang

Ayam Goreng Bawang Putih

Source : Wulanandri

Perdana lagi ikutan Semarak Clover yg dimenangkan mba wulan @wulanandri , beliau memberi tema olahan ayam khas Sumatera & Alhamdulillah beliau jg banyak memberikan referensi olahan ayam, jd g begitu bingung karena saya taunya cuma rendang aja sih 😂..Mencoba olahan ayam khas Batam yaitu Ayam goreng bawang putih, simpel bumbu & cara memasaknya. Saya marinasi semalaman di dlm kulkas, jadi bumbunya bener2 meresap sampai dalem, masyaAllah nikmatnya 😋, terimakasih mba wulan resepnya ❤️🙏. Ada beberapa bahan & takaran yg menyesuaikan stok dapur tp tdk mengurangi kenikmatan olahan ayam ini ❤️. Yuk berikut link resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15973192

#OlahanAyamKhasSumatera
#Semarak_OlahanAyamKhasSumatera
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 250 grdaging ayam
  2. 1,5 sdmmaizena
  3. 1 btrtelur
  4. 5 siungbawang putih utuh, sedikit memarkan
  5. 200 mlminyak goreng
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 4 btrbawang merah
  9. 1 ruas jarijahe
  10. 1/2 ruaskunyit (skip)
  11. 1/2 sdtketumbar bubuk
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1 sdmsaus tiram (tambahan saya)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam. Campur dengan bumbu halus

  2. 2

    Tambahkan telur & maizena, aduk rata. Masukkan dlm wadah tertutup/thinwall lalu masukkan kulkas minim 30 menit, (saya biarkan semalaman)

  3. 3

    Keluarkan ayam, panaskan minyak, geprek bawang putih tp tdk sampai terlepas kulitnya lalu goreng ayam

  4. 4

    Setelah ayam setengah matang masukkan bawang. Goreng hingga ayam matang. Angkat & tiriskan

  5. 5

    Ayam goreng bawang putih siap dinikmati❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
pada
Blora Jawa Tengah
seorang istri & ibu rumah tangga sederhana yang memiliki 2 putri cantik (syafa & syifa)..suka ngemil, suka masak dengan bahan2 yg sederhana pula tapi insyaAllah menyenangkan hati & mengenyangkan perut keluarga ❤..Alhamdulillah ketemu Cookpad jadi lebih #PilihMasak ketimbang beli 😍..makanan apapun yg dicari, Cookpad pasti punya solusi ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa