Ayam kecap

Netty Suherlis
Netty Suherlis @netnott284
Blitar

Hampir tiap hari masak ayam goreng sesuai permintaan si kecil, emaknya bosen 😀
Nyoba ngenalin menu ayam lainnya ama bocil. Semoga aja dia suka.

#pejuangGoldenBatikApron
#week17
#ayamkecap
#menurumahan
#masaksimple

Ayam kecap

Hampir tiap hari masak ayam goreng sesuai permintaan si kecil, emaknya bosen 😀
Nyoba ngenalin menu ayam lainnya ama bocil. Semoga aja dia suka.

#pejuangGoldenBatikApron
#week17
#ayamkecap
#menurumahan
#masaksimple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 300 grayam (pake sayap ayam)
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 1/4 sdtmerica bubuk
  6. secukupnyaKaldu ayam, garam + gula merah
  7. Air
  8. Margarin/minyak untuk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian rebus dengan sedikit kunyit dan air jeruk nipis. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kali ini aku blender karena darurat 😀

  3. 3

    Panaskan wajan, kasih margarin atau minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan ayam yang telah di rebus. Aduk2 rata

  4. 4

    Tambahkan air kurleb 200 ml, tambahkan garam, Gula merah, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata.

  5. 5

    Rebus ayam sampai bumbu meresap dan air menyusut. Tes rasa jangan lupa. Setelah itu angkat pindah dalam wadah.

  6. 6

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Netty Suherlis
Netty Suherlis @netnott284
pada
Blitar
ibu satu balita, hobby masak, owner net's Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa