Jadah atau uli goreng

arin ummu qonita
arin ummu qonita @cook_2582448
Cikarang Utara

ini permintaan suami..mau ada acara dirumah..suami bilang "bikin jadah ya mi".. oke siap..toh yg nyetak jg suami..iihihihi

Jadah atau uli goreng

ini permintaan suami..mau ada acara dirumah..suami bilang "bikin jadah ya mi".. oke siap..toh yg nyetak jg suami..iihihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 3 cupberas ketan
  2. 3/4kelapa parut
  3. sejumputgaram
  4. 3daun pandan (boleh skip)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih beras ketan lalu rendam kurang lebih 3jam..

  2. 2

    Kukus beras ketan kurang lebih 20 menit lalu masukkan kelapa parut + daun pandan dan garam aduk rata dan kukus lagi kurang lebih 10 menit..

  3. 3

    Siapkan wadah yg sudah dilapisi plastik (agar tidak menempel dan mudah membalikkan).. tuang semua ketan kedalam wadah lalu tumbuk hingga halus (saya pake ulek2 yg sudah dilapisi plastik jg ya)

  4. 4

    Setelah agak dingin balikkan jadah ke wadah lain.. bisa langsung dimakan atau digoreng terlebih dahulu ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
arin ummu qonita
arin ummu qonita @cook_2582448
pada
Cikarang Utara
alhamdulillah,,cookpad membantu memudahkan menemukan resep & menyimpan resep,, berhubung saya belum punya timbangan dan gelas ukur, jadi resep yang saya tulis itu pakai ilmu perkiraan.
Lebih banyak

Komentar (2)

Sarnik Tukisah
Sarnik Tukisah @cook_25685706
Bagaimana caranya bikin jadah manis gula merah

Resep Serupa