Tumis Ayam Kemangi
Bosen sama ayam yg itu itu mulu. Kalo gak gulai, sambel, goreng, goreng tepung 🤦♀️
Kadang suka bingung, ini ayam mau diapain yaaaa... Karena disini nemu lauk yg itu itu aja, gak banyak varian, soalnya akses ke kota itu jauh sekali.
Kali ini ayamnya di tumis, tumisnya juga pake kemangi. Di resep ini cuma untuk sekali makan, dan makannya berdua. Kalo yg makan orangnya banyak, masaknya dibanyakin aja.
Terus kalo masak ini tuh menurut aku, cocoknya dipaduin sama sayur yg bening bening gitu, kayak bening kentang wortel, atau bening bayam jagung.
Yaudah deh selamat mencoba ya...🥰🥰🥰
#PejuangDapur
#PejuangGoldenBatikApron
#OlahanAyam
#MenuSpesial
Tumis Ayam Kemangi
Bosen sama ayam yg itu itu mulu. Kalo gak gulai, sambel, goreng, goreng tepung 🤦♀️
Kadang suka bingung, ini ayam mau diapain yaaaa... Karena disini nemu lauk yg itu itu aja, gak banyak varian, soalnya akses ke kota itu jauh sekali.
Kali ini ayamnya di tumis, tumisnya juga pake kemangi. Di resep ini cuma untuk sekali makan, dan makannya berdua. Kalo yg makan orangnya banyak, masaknya dibanyakin aja.
Terus kalo masak ini tuh menurut aku, cocoknya dipaduin sama sayur yg bening bening gitu, kayak bening kentang wortel, atau bening bayam jagung.
Yaudah deh selamat mencoba ya...🥰🥰🥰
#PejuangDapur
#PejuangGoldenBatikApron
#OlahanAyam
#MenuSpesial
Cara Membuat
- 1
Kucuri perasan jeruk nipis pada ayam yg sudah di iris-iris
- 2
Ulek kasar rawit, duo bawang, kemiri, dan terasi
- 3
Tumis bumbu yang sudah di ulek. Masukkan ayam, lalu aduk merata.
- 4
Tambahkan air secukupnya ke tumisan ayam. Biarkan hingga air mendidih, lalu kecilkan kompor. Saat air sudah hampir mengering, masukkan kecap asin dan kecap manis, lalu tambahkan sedikit saja garam. Biarkan hingga benar-benar kering.
- 5
Setelah air benar-benar kering, masukkan daun kemangi. Asal kemangi sudah tercampur dengan ayam, sebenarnya udah bisa di angkat ya. Tapi kalo aku lebih seneng, kemangi nya bener-bener sampe layu, biar wangi daun kemangi nya itu membaur di ayam.
- 6
Tata di piring saji tumis ayam kemangi yang sudah masak. Lalu segera dimakan.
Note: Enaknya ini disajikan dan disantap panas-panas gini ya. Kalo udah dingin, agak kurang enak sih rasa aku. Kalo dipanasin kan gak mungkin, soalnya ini tipe lauk yg dimasak nya sampe kering banget dan ada daun kemangi nya, jadi kalo dipanasin lagi, daun kemangi nya gak cuma layu, tapi hancur 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Ayam Kemangi Tumis Ayam Kemangi
Menu buka yang simpel dan enak.Si kecil juga suka.Bisa juga nih...buat ide menu lebaran yang praktis tapi tetep enak dan sehat.Sekalian buat setoran @komunitaspadersKali ini belum bisa setor di ig jadi disini aja tulis resepnya.#GoDaRamadhan_emakkreatifbanget#GoDaPaders#Komunitaspaders#Cookpad_paders#CookpadIndonesia
-
Tumis Ayam Kemangi Tumis Ayam Kemangi
Sore-sore lapar, dan bingung mau makan apa. Buka kulkas ada ayam yg sudah direbus dan kemangi. Pengen masak tumis ayam saus tiram ala-ala gitu, tapi ternyata saus tiram habis. Akhirnya masak aja dengan bahan seadanya 😂😂😂
-
-
Tumis Ayam Kemangi Tumis Ayam Kemangi
Kangen masakan Thailand, tumis ayam kemangi, cuss bikin sendiri dan hasilnya ga kalah deh dari yg asli
-
Tumis Ayam Kemangi Tumis Ayam Kemangi
03-07-2019Ini menu andalan saat mamak gaa punya banyak waktu di dapur. 😝Apalagi bahannya pakai fillet daging ayam, proses masak semakin singkat. 😍Source: resep bango#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta
-
Tumis Ayam Kemangi Tumis Ayam Kemangi
Resep : @frielinggasitAwalnya ragu mau bikin ini buat makan siang, karena saya tau Alesha paling ga suka kalo masakan ada lomboknya plus kemangi 🙄 Tapi tetep saya masak aja, pikirnya kalo ga suka tinggal goreng telur gitu. Eh...pas dia icip ayamnya, dia bilang enak bun. Alhamdulillah...ga jadi gorengin telur deh 🤭#cookpadcommunity_surabaya
-
-
Tumis Ayam Kemangi Tumis Ayam Kemangi
Resep ayam dengan rasa simpel namun cukup aromatic 💕 bikinnya gampang dan cepat😉#ayam #tumisayamkemangi
-
Tumis Ayam Kemangi Tumis Ayam Kemangi
Biasa...sebelum masuk dapur mesti bgt buka cookpad. Kebetulan msh bingung jg mau bikin apa buat bekel suami kerja. Pas buka lsg lah liat resep ini baru bgt diposting sama yNy (maaf aku bingung mau panggilnya apa). Simple bgt n kayanya bakalan enak..lsg lah cuss kepasar dan eksekusi. Dan hasilnya....siang2 di bbm suami katanya enak bgt 😋 plus minta dibuatin lg. Makasih mba resepnya bakalan jd andalan nih buat bekel
-
Tumis Ayam Kemangi Tumis Ayam Kemangi
Sudah lama kemangi ngendon di kulkas. Baru kesampaian hari ini bikin Tumis ayam kemangi. Ini lauk emang habisin nasi. Makan sedikit berasa kurang terus. 😂Wangi daun kemanginya yang bikin nagih. Sedap dan nikmat.Yuuk bikin ..#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019 #week26 #3#cookpad #cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra
-
-
Tumis Ayam Kemangi Tumis Ayam Kemangi
Yumm! Simple & harum kemanginya itu menggoda enak banget 💜.#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar