Tumis Ayam Kemangi

Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
Jakarta Timur

Biasa...sebelum masuk dapur mesti bgt buka cookpad. Kebetulan msh bingung jg mau bikin apa buat bekel suami kerja. Pas buka lsg lah liat resep ini baru bgt diposting sama yNy (maaf aku bingung mau panggilnya apa). Simple bgt n kayanya bakalan enak..lsg lah cuss kepasar dan eksekusi. Dan hasilnya....siang2 di bbm suami katanya enak bgt 😋 plus minta dibuatin lg. Makasih mba resepnya bakalan jd andalan nih buat bekel

Tumis Ayam Kemangi

27 orang berencana membuat resep ini

Biasa...sebelum masuk dapur mesti bgt buka cookpad. Kebetulan msh bingung jg mau bikin apa buat bekel suami kerja. Pas buka lsg lah liat resep ini baru bgt diposting sama yNy (maaf aku bingung mau panggilnya apa). Simple bgt n kayanya bakalan enak..lsg lah cuss kepasar dan eksekusi. Dan hasilnya....siang2 di bbm suami katanya enak bgt 😋 plus minta dibuatin lg. Makasih mba resepnya bakalan jd andalan nih buat bekel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 200 grayam filet (aku pake stgh ekor ayam bag atas difilet sendiri dan trus dimasak smua sama yg msh bertulang (gamau rugi) dan dipotong kcl2)
  2. 2 bhbawang merah
  3. 2 bhbawang putih
  4. 1 cmjahe
  5. 3 bhcabe rawit merah
  6. 1 ikatdaun kemangi
  7. secukupnyagaram, lada, gula
  8. secukupnyaair
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdmkecap ikan
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdtmaizena larutkan dgn sedkit air (ini aku tambahin sendiri)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris bawang merah, putih, jahe dan cave rawit. Lalu tumis sampai harum

  2. 2

    Masukkan ayam lalu tumis sampai berubah warna

  3. 3

    Tambahkan air lalu bumbui ayam dan masak hingga meresap. Jangan lupa cek rasa

  4. 4

    Setelah meresap tambahkan larutan maizena dan masak sebentar

  5. 5

    Setelah ayam matang barulah masukkan kemangi. Aduk2 dan matikan api. Tumis ayam kemangi siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
pada
Jakarta Timur
My Diary's Kitchen Journey since 2015IG @wildcookingjourney @wildawilyLocal Team Jakarta 2021-2023a wife, mom of 2, drakor addict, love to cook but still learning love baking 👩🏻‍🍳peace, love and go to the kitchen!👊🏻haturnuhun yaa udah follow dan cooksnap 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa