Bolu Kukus Pelangi

Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka

Sekalian ini kue buat acara brg @rumah_tahfidz_milenial kemarin di acara waqaf quran. Resep di adaptasi dari @fibercreme yang ga pake santan dan lbh enak pastinya 😋. Resepnya simple dan anti ribet ya gais.
.
#pejuanggoldenbatikapron

Bolu Kukus Pelangi

Sekalian ini kue buat acara brg @rumah_tahfidz_milenial kemarin di acara waqaf quran. Resep di adaptasi dari @fibercreme yang ga pake santan dan lbh enak pastinya 😋. Resepnya simple dan anti ribet ya gais.
.
#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 gramkrimer / susu bubuk
  2. 200 gramtepung protein sedang
  3. 180 gramgula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 1/2 sdtvanilla bubuk
  6. 100 mlair soda
  7. 1 sdtemulsifier
  8. 3 tetespewarna makanan (merah, kuning, biru dan hijau)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu yang sudah di ayak, gula pasir, telur, vanilla bubuk, krimer/susu bubuk dan air soda.

  2. 2

    Kocok dengan mixer semua bahan selama 5 menit atau hingga tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan SP, kocok kembali selama 10 menit dengan kecepatan tinggi. Aduk merata dengan spatula. Bagi menjadi empat bagian adonan, beri warna masing-masing adonan. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan masing masing adonan berwarna ke dalam plastik segitiga.

  5. 5

    Siapkan cetakan, semprotkan 2 jenis adonan warna berbeda secara bersamaan hingga setengah cetakan, tambahkan dengan 2 warna lain di atasnya hingga cetakan penuh.

  6. 6

    Kukus adonan selama 15 menit atau hingga matang.

  7. 7

    Angkat dan keluarkan dari cetakan, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
pada
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka
Cookpad Author Camp 2018Electrolux Homecook Apprentice Finalist 2019Bento Creation Contest 2019 By HIS Travel Japan 🇯🇵 finalistLove to cook, love to bake, love to writeIG : jantu_sukmaFb : Jantu Sukmaningtyastiktok : Homemade Food Diary
Lebih banyak

Resep Serupa