Bolu kukus gula merah

Meliiliem
Meliiliem @melilim

Bolu kukus gula merah

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grgula merah sisir halus
  2. 200 mlair
  3. 1 sdtvanilla ekstrak
  4. Sedikitgaram
  5. 250 grtepung terigu
  6. 2 butirkuning telur
  7. 100 mlminyak goreng
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtsoda kue
  10. 50 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan gula merah + garam diatas kompor. Jng lupa setelah itu disaring dan dinginkan sampai suhu ruang.

  2. 2

    Mixer kuning telur + gula pasir + baking powder + soda kue sampai pucat pakai speed yg tinggi. Tambahkan vanilla ekstrak..

  3. 3

    Masukan secara berurutan larutan gula merah lalu campuran tepung terigu sampai rata dengan speed mixer yg rendah saja. Matikan mixer dan terakhir masukkan minyak dan aduk menggunakan spatula sampai rata.

  4. 4

    Tuang ke cup bolu kukus (me ke cup muffin) krn lagi kosong cup bolkusnya

  5. 5

    Kukus selama 20 menit dengan api besar. Sebelum mengukus,panaskan kukusan terlebih dahulu sampai bener2 beruap dan lapisi tutup kukusan dg kain agar air tidak menetes d kue.

  6. 6

    Bolu kukus siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meliiliem
Meliiliem @melilim
pada

Komentar

Resep Serupa