Ini salah satu ikon jajanan khas dari kota sampit, Kalimantan tengah.

Telur mata gajah ini khas sampit.Awalaku dengar agak aneh dan ngebayangin gimana yaaa rasanya dan bentuknya.Waktu itu acil aku nawarin mau gak telur mata gajah enak lohh katanya, beliau waktu iti baru pulang dari sampit, naaah keluarga aku itu kalo nemu baru pasti nabarin atau nawarin ke aku.Terus aku jawab "iya mau, terus di mana beli masa beli kesampit" di wajab acil "iya enggak lah, kita beli sama si itu (sepupu ku 3 kali yang cwo). Di situ aku sempat ragu karna kan cwo dan setau aku sepupu cwo aku itu gak bisa masak jangankan masak masuk dapur ja malas.itu waktu aku SD sedangkan dia smp, pas dia SMA kami gak kumpul main lagi selain beda sekolah dan juga pindah rumah, jadi aku gak tau lagi habarnya.Singkat cerita, pas kami mesan gak lama kemudian datang lah pesanan kami, pertama kali gigit dan telan wuuhhh rasanya enak, rasa bakwan tapi ada tambahn telurnya nyatu gitu.Nahhh pas lewat ini resep di beranda aku yaitu mbak @Wien_LaZha langsumg deh aku bikin. Hasilnya gak ngecawakan walaupun telur puyuhnya gak kelihatan 😁🤭Pas banget untuk jajanan tradisional dari sampit ini #Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_kalsel#Cookpadcommunity_Borneo

Cemilan yang satu ini khas sampit,paling enk dicocol pake saos dan panas panas makannya,dijamin bisa bikin kenyang😀

Makanan ini adalah makanan khas kota sampit kalimantan tengah

Telur Mata Gajah adalah jajanan khas Sampit, Kalimantan Tengah. Bikinnya gampang dan rasanya mengenyangkan.Source : @Wien_LaZha

Harinya hujan pengen ngemil yang gurih2,liat bahan di kulkas cocok lah bikin ini dengan bahan seadanya 🙂🙂🙂

Namanya juga lagi hamil, bawaannya ngidam di saat wabah seperti ini nyari aman aja bikin sendiri.. telur mata gajah khas Kalteng setahu saya 😆 biasanya beli di kampus, berhubung sudah alumni dan punya anak rasanya ga mungkin kekampus sekedar beli.. cus bikin terima kasih resepnya.Sumber : Ari Yully Susanti#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarbaru

Bikin telur mata gajah buat cemilan memang seru banget, apalagi pas nyeplokin telur puyuh ke atas adonan, berasa pengen pasang helm sama rompi anti peluru, karena biasa lah kalau masak telur ceplok pasti meledak-ledak dan kali ini bakalan meledak lebih dari satu secara bersamaan 😅.Telur mata gajah ini adalah salah satu jajanan yang berasal dari kota Sampit, Kalimantan Tengah. Di kota saya sendiri ada jajanan seperti ini tapi bentuknya lebih kecil jadi namanya bukan mata gajah.Untuk resep ini saya recook dari mbak Heny Rosita yang tinggal di Kota Sampit. Saya bikin 1/2 resep dan saya modifikasi beberapa takaran pada resep terutama untuk cairan, karena adonan mata gajah ini mirip seperti adonan bakwan tapi lebih encer.#JelajahResepSahabat#CookpadCommunityKalteng#DutaRecookBorneo#MasakanKalteng

Beberapa hari yang lalu saya membeli 1/2kg telur puyuh. Biasanya cuma saya rebus aja udah ga pakai lama pasti habis, anak saya penyuka telur puyuh, banget 😆😆😆. Nah agar tak bosan makan telur puyuh yang cuma direbus, saya mencoba kreasikan menjadi olahan lainnya, yaitu telur mata gajah ini. Olahan ini juga jelas menyehatkan loh moms, karena terdapat campuran sayur di dalam nya dan juga cara memasaknya yang minim penggunaan minyak goreng... Sekalian buat ikutan posbar Minggu ini bersama @genkgadogado#ramadhan3gdirumahaja#minimalestapimenyehatkan#masakasyik#genkgadogado#pejuanggoldenapron2#week32#cookpadindonesia#cookpadpaders#cookpadcommunity_lampung

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_January23#PotluckPGBA

cemilan yang selalu laris manis dijual dipadan kan dengan saos pedes manis,, krispi diluar lembut didalam