Ayam Laos (Ayam Goreng Lengkuas)
Ayam laos dengan bumbu laos yg melimpah, kesukaan sibungsu, pokoknya bikin boros nasi kalau makan pake ayam laos ini,bahan simpel dan sederhana, dijamin semua orang bisa buat, yuk mari disimak resepnya 😊
Ayam Laos (Ayam Goreng Lengkuas)
Ayam laos dengan bumbu laos yg melimpah, kesukaan sibungsu, pokoknya bikin boros nasi kalau makan pake ayam laos ini,bahan simpel dan sederhana, dijamin semua orang bisa buat, yuk mari disimak resepnya 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan,cuci bersih, untuk laos diparut, dan bumbu halus dibelender.
- 2
Siapkan wajan, masukan bumbu halus, tumis sebentar dengan sedikit minyak
- 3
Setelah wangi masukan ayamnya, aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu kemudian tambahkan laos aduk kembali.
- 4
Tambahkan air hingga ayam terendam, ungkep hingga air agak berkurang.
- 5
Setelah air agak berkurang, masukan garam dan penyedap, aduk rata,tes rasa kembali ketika air ungkepan sat, matikan api.
- 6
Goreng ayam dengan api sedang panas, hingga keemasan, begitu pula dengan bumbu laosnya(untuk bumbu laosnya, setelah digoreng bisa disimpan dalam toples), ayam laos siap dinikmati dengan sambel bajak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Laos (Ayam Goreng Lengkuas) Ayam Goreng Laos (Ayam Goreng Lengkuas)
Ketika anak anak bilang kangen masakan neneknya, otomatis sesemamak langsung nyambungnya ke ayam goreng laos ini, cuma bedanya ibu mertua selalu pakai ayam kampung, saya pakai ayam potong negeri biar cepat masaknya 😀#PejuangGoldenApron3 minggu ke 15 resep ke 1#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ayam Goreng Lengkuas (laos) Ayam Goreng Lengkuas (laos)
Mungkin karena kelewat sederhana kali ya selera makanku, makan nasi putih hangat dikasih taburan bumbu lengkuas goreng dari ayam laos aja bisa nambah nambah. Hehe. Adakah yang samaan sama aku bun? 🤭Resepnya recook dari Abelia Sunarto. Simple tapi menggoyang lidah. Selamat mencoba bun 🙂#cookpadcommunity_semarang
-
Ayam Goreng Laos (Lengkuas) Ayam Goreng Laos (Lengkuas)
Ngomongin soal ayam itu emang gak ada habisnya soalnya klo sudah ngolah ayam bisa di buat apa aja..😂Salah 1 kesukaan dirumah ya ini ayam goreng lengkuas. Bisa di jadiikan ide buat frozen food juga loh.. Enak tinggal goreng2 aja..😍#pejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#mamozaf_kitchen
-
Ayam Goreng Lengkuas (Ayam Laos) Ayam Goreng Lengkuas (Ayam Laos)
Resep ini sebenarnya terinspirasi dari permintaan adikku yang memang paling suka ayam berbumbu gurih dan agak pedas rempah. Ayam ungkep selalu jadi menu andalan di rumah karena praktis dan bisa disimpan untuk beberapa hari. Kali ini, aku mencoba memadukan bumbu marinasi instan dengan bumbu halus homemade agar lebih kaya rasa dan tetap praktis. Proses didiamkan setelah air menyusut ternyata sangat berpengaruh! Bumbu jadi lebih meresap, bahkan aromanya makin wangi ketika digoreng. Lengkuas yang ikut dimasak pun berubah jadi semacam serundeng yang renyah. Benar-benar jadi favorit sekeluarga.Source: Chef Rudy#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25
-
Ayam Goreng Lengkuas (Laos) Ayam Goreng Lengkuas (Laos)
Resep hasil kreasi, kesukaan anak-anak di rumah 😀 #olahanayam #ayam #lengkuas #laos
-
Ayam Goreng Laos/Lengkuas Ayam Goreng Laos/Lengkuas
Masih Edisi Ultah Suami Ya bund, Ayamnya Saya Bumbu Laos 😊😊😊 Makan Sama Bumbunya Aja Sudah Enak Heheh ....
-
Ayam Goreng Laos / Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Laos / Ayam Goreng Lengkuas
Rempah-rempah Indonesia sangat beragam, selain berkhasiat, beraneka rempah yang diolah menjadi masakan akan menghasilkan cita rasa yang khas Indonesia dan menggugah selera makan.
-
Ayam Laos / Ayam Goreng Lengkuas Ayam Laos / Ayam Goreng Lengkuas
Bismillah..#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Ayam Goreng Laos / Lengkuas Ayam Goreng Laos / Lengkuas
Ayam goreng laos / lengkuas ini bisa dibuat dalam jumlah agak banyak dan disimpan di kulkas setelah diungkep, jadi saat dibutuhkan tinggal digoreng saja dan disajikan bersama nasi hangat dan sambal #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Ayam Goreng Lengkuas (Laos) Ayam Goreng Lengkuas (Laos)
Menu ayam goreng kurang diminati keluarga aku. Tapi pas coba resep ayam goreng laos ini semuanya pada doyan. Apalagi anak saya yang sulung. Serundengnya maunya yg banyaaaak aja. Ayo moms dicoba resepnya yhaaaa
-
Ayam Goreng Laos/lengkuas Ayam Goreng Laos/lengkuas
recook dari resepnya dapur vn, tapi sama ga yah resepnya, tapi seingetku sama,padahal baru pertama masak ayam laos tapi asli enak nagih resep banget, jangan lupa recook lg ya bunda bunda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar