Bahan-bahan

  1. 500 grpare
  2. 200 grcumi asin
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. Sesuai seleracabe rawit dan cabe keriting
  6. Secukupnyadaun salam
  7. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu. Parenya di potong sesuai selera.

  2. 2

    Untuk cumi asinnya, biasanya tinta masih ada dan belum terbuang. Jadi untuk menghilangkannya agak di remas² sambil di guyur air mengalir biar nanti saat di masak tidak hitam. Dan mengurangi kadar garam juga, biar gak terlalu asin.

  3. 3

    Pare di remas² pakai garam secukupnya, lalu di cuci bersih. Cumi asin juga sudah saya potong²

  4. 4

    Bumbu di iris tipis². Saya tambahin 1 buah tomat.

  5. 5

    Bumbu iris di tumis hingga harum.

  6. 6

    Lalu masukkan cumi asin, daun salam dan tomat. Tumis sebentar.

  7. 7

    Masukkan pare, beri kaldu bubuk dan gula, garam boleh di kasih dikit, karena cuminya udah asin.. koreksi kembali rasanya sampai pas. Tumis hingga pare matang.

  8. 8

    Selamat mencoba Bunda♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kirana Zaqueena
Kirana Zaqueena @Kirana12387377
pada
PangkalanBun - KalTeng
📌 Dari Malang♥️📝 masakan rumahan sederhana, meski saya belum sehebat ibu lainnya.. tapi saya akan terus belajar.. Dari sini saya bisa belajar berkreasi membuat menu sehari hari💕💕 semoga resep yg saya bagikan bermanfaat, Terima kasih🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa