Tumis cumi asin cabe ijo

wiwit nurrachman
wiwit nurrachman @ummuabilal

Temen makan nasi anget yg bikin nambah2 terus hihi

Tumis cumi asin cabe ijo

Temen makan nasi anget yg bikin nambah2 terus hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/4Cumi asin
  2. 2 buahCabe ijo besar
  3. 4 siungBawang putih
  4. 7 siungBawang merah
  5. 5 buahCabe ijo keriting
  6. 1 ruasLaos
  7. 1 lembarDaun salam
  8. 1 lembarDaun jeruk
  9. Bumbu tambahan
  10. Garam dan lada
  11. Kaldu bubuk (me: skip)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih cumi asin dan buang tulangnya. Pisahkan kepala dengan badan lalu rebus (jgn terlalu lama, nanti jadi keras cuminya). Setelah rebus potong2 sesuai selera.

  2. 2

    Iris-iris bumbu yang sudah di cuci bersih. Geprek laos.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan laos, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan cabai dan tomat, tumis sebentar, masukkan cumi. Tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Masukkan garam dan lada. Test rasa.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat, dijamin nambah berkali2 makan pake nasi anget. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wiwit nurrachman
wiwit nurrachman @ummuabilal
pada

Komentar

Resep Serupa