Roti Kukus Simple (Tanpa Mixer, Tanpa Telur, Tanpa Ulen & Oven)
kebiasaan bumil klo lagi diem, fikirannya kemakanan aja, dan kebetulan pengen makanan yg manis-manis tapi g mau beli, grecep cari resep no gagal di youtobe, dan ketemu resep ini, asli rotinya lembut, menul isiannya bisa bebas berkreasi ya bun
Roti Kukus Simple (Tanpa Mixer, Tanpa Telur, Tanpa Ulen & Oven)
kebiasaan bumil klo lagi diem, fikirannya kemakanan aja, dan kebetulan pengen makanan yg manis-manis tapi g mau beli, grecep cari resep no gagal di youtobe, dan ketemu resep ini, asli rotinya lembut, menul isiannya bisa bebas berkreasi ya bun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan Margarin 1Sdm dgn api kecil agar jadi 3Sdm margarin cair
- 2
Timbang terigu (Taro wadah diatas timbangan) 250gr
- 3
Tambahkan 1Sdm Susu bubuk
- 4
Timbang air suhu ruang digelas sebanyak 130gr
- 5
Tambahkan 1sdt kedalam gelas berisi air, aduk (pastikan ragi aktif ya bun, dgn cirinya berbuih)
- 6
Campurkan bahan kering dan cair sampai tercampur rata
- 7
Ambil 3Sdm Margarin cair, dan campurkan kedalam adonan, aduk hingga rata
- 8
Ratakan kembali adonan sampai rata dipijit pelan tanpa diulen-ulen ya bun selama 1 menit
- 9
Tutup Adonan dengan kain bersih dan istirahat kan selama 1jam
- 10
Buka adonan, keluarkan udara dengan menekan pelan-pelan adonan, Bagi adonan sesuai selera, pipihkan dan isi dengan isian sesuai selera, lipat dan tutup ujungnya, dan bagian tersisia di iris-iris pakai pisau dgn rapih lalu gulung
- 11
Taro diloyang, tutup kembali adonan diloyang selama 30 Manit
- 12
Siapkan air di kukusan
- 13
Masukkan loyang yg sudah didiamkan selama 30 menit ke dalam kukusan dan ditutup dengan penutup yg telah dilapisi kain bersih, dengan api kecil cenderung sedang selama 15 menit
- 14
Roti siap diangkat dan dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Istifah Rianar bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar