Deep Fried Crispy Broccoli (Borokoli Crispy)

Avita Unaiya
Avita Unaiya @avitaunaiya
Tangerang Selatan

Pekan ini temanya sayuran untuk anak². Bagaimana kita mengolah sayuran supaya anak² doyan makan sayur.

Nah, kalau saya andalannya ini. Brokoli crispy. Brokoli kalau udah dimasak begini, si kakak dan si adek lahap banget. 1 bonggol gitu bisa ludes dihabisin mereka berdua

Di sini saya pakai 2 adonan tepung, tepung basah dan kering. Dengan 2 adonan begini, hasilnya lebih crispy loh 😍

#PekanPosbar
#SayurUntukSiKecil
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_SayurnyaAnak
#PejuangGoldenBatikApron

Deep Fried Crispy Broccoli (Borokoli Crispy)

3 orang berencana membuat resep ini

Pekan ini temanya sayuran untuk anak². Bagaimana kita mengolah sayuran supaya anak² doyan makan sayur.

Nah, kalau saya andalannya ini. Brokoli crispy. Brokoli kalau udah dimasak begini, si kakak dan si adek lahap banget. 1 bonggol gitu bisa ludes dihabisin mereka berdua

Di sini saya pakai 2 adonan tepung, tepung basah dan kering. Dengan 2 adonan begini, hasilnya lebih crispy loh 😍

#PekanPosbar
#SayurUntukSiKecil
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_SayurnyaAnak
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbrokoli
  2. 200 gramtepung kobe kentucky (bagi 2)
  3. secukupnyaAir
  4. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi brokoli, cuci bersih

  2. 2

    Di 1 wadah, campur 100 gram tepung kobe kentucky dengan air secukupnya, jangan terlalu encer adonannya. Lalu celupkan brokoli ke adonan basah

  3. 3

    Di wadah lain, siapkan 100 gram tepung kobe kentucky. Lumuri brokoli yg sudah dicelup adonan basah tadi dengan adonan kering ini

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan

  5. 5

    Angkat, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Avita Unaiya
Avita Unaiya @avitaunaiya
pada
Tangerang Selatan
- Winner #FoodplaceCookingLeague 2021- Peri Dapur Cookpad Indonesia 2021 #MasakSetiapBagian- youtube : Dapur Mama AzAn- instagram : avitaunaiyaibu rumah tangga dengan 2 orang anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa