Cara Membuat
- 1
Cuci ikan, lumuri dengan jeruk lemon/jeruk nipis, diamkan sebentar. Bilas sekali, dan tambahkan bumbu ikan (saya pakai bumbu racik)
- 2
Goreng ikan hingga garing (ikan saya belah 2, karena ikan nila nya besar)
- 3
Haluskan bumbu halus, tumis hingga layu dan wangi
- 4
Masukkan bumbu geprek, tumis sebentar
- 5
Masukkan air dan santan aduk terus sampai mendidih
- 6
Masukkan cabe utuh, tomat dan timun yang di iris
- 7
Tambahkan kaldu, gula, dan garam, koreksi rasa
- 8
Masukkan ikan, aduk sekali saja. masak hingga air menyusut
- 9
Masakkan siap di hidangkan 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Bosan dgn ikan yg hanya digoreng? Ini solusinya, Alhamdulillah anak2 jd suka makan ikan, selain ikan goreng..Oiya saya skip cabe dibumbu halus nya, tapi cabe rawit utuh tetap saya gunakan..Source : Susi Agung#KapsulAjaib irani nara -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Kemarin beli ikan nila segar ini online. Mbaknya asik diajak ngobrol tentang ikan segar dan menu ikan.1 kilo isi 6 ekor, ukurannya pas untuk dimasak agak berkuah. Kita bikin pesmol saja, agak pedas dan bersantan aroma rempah. Buat teman makan siang saat libur sehari, enak pol... 😍. Ria Mamanya Tata -
-
-
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Terinspirasi dari resep @dapurmarindaOlahan ikan nila yang segar untuk menu keluarga..Semoga dapat menginspirasi teman2 yg lain juga 😘🤗#Jabodetabek_AADK#AdaApaDiKulkasmu#ApaIsiKulkasmu#PekanPosbar#CocomtangPost_IsiKulkasmu2#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia rrrsuryaaaa -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
🍀Semangat pagi...🌈 Salam sehat selalu ya bunda2 cantik...💃Kali ini mau masak ikan ya bun...biar gak melulu digoreng ja, saya buat Pesmol. Nah...ini saya recook dari resepnya 🌼Dapurmarinda🌼Ada takaran yang saya sesuaikan ya bunda...😇#AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda 🍀Vida Tyas🍀 -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Kalau bikin menu yg suami sukak tu ya jadi semangat masaknya... Nambah nambah terus makannya.. tutie ichwani -
-
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Menu hari ini pesmol ikan nila dan sayur lodeh.Ikan nilanya dikasih tetangga yang hobby mancing, Alhamdulillah ikannya segar, fresh from empang 😁 ricke -
-
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Minggu ke 9#berburucelemekemas#resolusi2019#pekaninspirasi#pekan_sunda#cookpadcommunity_jakarta Ria Mariana -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Ini masakan kesukaan saya dan adik saya sejak masih kicik, apalagi jaman itu kami makannya disuapin sama nenek tersayang, uuuuh.. makin mantap deh!Sekarang anak saya juga suka pesmol ikan ini, soalnya maminya suka masakin sejak dia umur setahunan gitu deh..Kalau mama saya bilang pesmol itu bumbu dasarnya adalah bumbu putih aja, bawang merahnya dipilih yang kicik-kicik dan diawur gitu aja pas mau mateng tumis bumbu halusnya, sekalian sama cabe rawitnya, kalau saya suka dibagi dua bamernya, sebagian dihaluskan, sebagian diawurin aja, begitu.. Mangga direcook yaa.. Risca MommynaKayla
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16306963
Komentar