Bahan-bahan

  1. 2 buahtimun, buang bijinya, potong korek api
  2. 2 buahworrel, potong korek api
  3. 2 siungbawang putih, geprek, cincang halus
  4. 3 buahbawang merah, cincang halus
  5. 5 buahcabe rawit (sesuai selera), cincang
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 100 mlair
  11. 2 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih. Aduk hingga harum dan layu, selanjutnya masukkan cabe rawit.

  3. 3

    Masukkan wortel, tambahkan air dan saus tiram. Tunggu hingga wortel setengah matang. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu. Koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut. Masukkan timun. Aduk sebentar hingga timun layu saja. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Gunawan
Susi Gunawan @susi_gunawan
pada
Balikpapan - Purworejo - Kebumen
Mamahnya Rengganis & Lavanyaig : @susi.gunawan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa