Rebus cumi hingga empuk air rebusan cumi diberi satu sendok gula pasir

Siapkan minyak goreng panaskan lalu masukkan bahan bahan tunggu hingga cabai bawang dll layu

Setelah cumi matang tiriskan lalu beri air dingin sedikit agar tidak berlendir

Lalu haluskan bawang dll di ulek kasar

Saya menambahkan dengan bahan tahu putih,bebas sesuai selera kalian ya bund ditambahin topping apa

Potong dadu tahu putih siapkan minyak lalu goreng stengah matang

Siapkan wajan masukkan minyak sedikit tumis bumbu kasar tadi hingga harum kemudian beri satu gelas air tunggu mendidih lalu masukkan daun jeruk dan daun salam beri penyedap rasa seperti gula pasir garam sedikit

Stelah itu masukkan tahu yang sudah digoreng aduk sebentar.cumi asin pedas siap disajikan😇