Mie celor Palembang

Rossa Mindian
Rossa Mindian @Aocha15

Mie celor Palembang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 2 bungkusmie kuning
  2. 1 buahketimun, potong kecil
  3. 1 batangdaun seledri, potong kecil
  4. Bawang goreng
  5. 2 buahtelur tebus, belah 2
  6. 1 bungkussantan Sasa kecil
  7. 300 mlair
  8. Ebi tumbuk
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. Bahan tumisan:
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 buahbawang merah
  14. Jahe
  15. 3 butirkemiri
  16. 7 buahrawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mie, rebus sebentar, kemudian taruh diatas piring, sisihkan

  2. 2

    Tumis bahan tumisan yg sudah di ulek/blender dan ebi halus.. Setelah wangi... Masukan air dan santan, masukan kaldu jamur dan gula... koreksi rasa.. Aduk2 sampai mendidih lalu matikan.

  3. 3

    Di piring mie, tata bahan pelengkap: ketimun, bawang goreng, daun seledri, kemudian siram dengan kuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rossa Mindian
Rossa Mindian @Aocha15
pada

Komentar

Resep Serupa