Mie celor palembang
Mie celor palembang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, lalu kupas kulit dan kepala. Sisihkan. Siram mie basah dengan air panas mendidih lalu sisihkan, rebus tauge hingga layu dan sisihkan.
- 2
Didihkan air, masukkan kulit dan kepala udang. Rebus hingga benar2 keluar kaldu udangnya. Kemudian matikan api. Saring air rebusan kaldu udang, dan buang kulit serta kepala udang.
- 3
Blender semua bumbu halus, kemudian beri bumbu tambahan dan tumis hingga wangi dan tanek. Tambahkan udang yang telah dikupas, tumis bersama bumbu hingga berubah warna. Dan beri santan serta air kaldu udang yg sdh disaring. Didihkan terus dan koreksi rasa, terakhir tambahkan cairan tepung maizena sambil aduk cepat (sesuaikan selera untuk tingkat kekentalan). Lalu koreksi rasa kembali, jika sdh pas matikan api.
- 4
Tata cara penyajian: Siapkan piring, tata mie dan tauge, kemudian siram kuah dan beri udang bagian atas mie dan tauge. Lalu beri irisan telur rebus, seledri dan bawang goreng serta sambal. Selamat mencoba♥️
Resep Serupa
-
-
Mie celor palembang Mie celor palembang
sepintas hampir mirip dengan mie rebus medan.cuma ini bumbunya lebih simple dan gak banyak rempahnya.soal rasa sama enaknya sih,kalau menurut saya hehehe..
-
Mie celor palembang Mie celor palembang
lg kangen sama palembang terutama mie celor poligon yg biasa kita mampiri sambil breaky kl mudik k plmbg
-
Mie celor palembang Mie celor palembang
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Wulan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_SumbarUdah lama banget pengen makan mie celor ini, kebetulan ada pada resepnya mba @wulanandri yang menang arisan genk peda minggu ini. Cuss lah bikin ini... Buat brunch tadi waaahhh enak banget deh, segar banget kuahnya, saya kasih perasan jeruk limo. Hmmm makin syeger... Alhamdulillah Anak-anak juga doyan ampe nambah2 👏👏 karena saya buat kuahnya menyesuaikan biar kiddos mau makan.Terimakasih inspirasi resepnya mba @wulanandri
-
Mie celor palembang Mie celor palembang
Si nomor 2 berulang kali minta di buatin mie celor, ud diajak pergi makan aja karena mamaknya malas tp tetep kekeuh mau bikinan mamaknya aja 🙈 okelah nak kalo begitu, berhubung jarang2 dia request makanan.. mari kita eksekusi.. untung semua bahan ada 😁Resep aslinya bunda @DapursesmaTapi sy modif sedikit… Makasih bun 🙏🏻
-
-
Mie celor palembang Mie celor palembang
Sesuai rencana setelah mencoba MIE CELOR KHAS PALEMBANG , masih ada sisa kuahnya tidak ada kata mubadzir karena simpan di kulkas tidak terlalu lama . Akhirnya mencoba MIE TELUR HOMEMADE BUNGA TELANG resep yang lain dari mba @alaBunna . Enak tentunya pakai telur dan warnanya cantik unyu unyu 🤭. Resep MIE CELOR KHAS PALEMBANG . Posting Bareng Kulineran Wong Kito sebagai obat rindu 🤭Source : @eyangbima .https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15824342?invite_token=rDuGHI#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#kemauandankemampuan
-
Mie celor palembang Mie celor palembang
Mie celor palembang mie celor dengan kuah santan ,salah satu makanan khas palembang yg sangat banyak disukai ,kuah miecelor dengan santan yang sangat gurih sangat lah nikmat disantap untuk berbuka puasa atau sarapan pagi
-
Mie celor palembang Mie celor palembang
#PekanInspirasi#cookpadcomunity_kudus#PekanPalembangSaya ini jawa banget tapi begitu suka dengan salah satu menu khas palembang ini. Apalagi dinikmati dikala hujan dengan kuah kaldu yang harum dan berempah.Membuatnya mudah hanya perlu memastikan udang yang benar2 segar agar kuah terasa yummy segar.Selamat mencobaCintai masakan Indonesia
-
Mie celor palembang Mie celor palembang
Makan mie celor selalu dalam bentuk indomie hahaha.. efek blom pernah k palembang. Pas liat YouTube Hari Jisun haha kabita pengen. D liat2 bumbunyaa mudah, pas kmrn beli mie lidi kaya nya pas kl di buat mie celor#PejuangGoldenApron3
-
Mie celor palembang Mie celor palembang
Ceritanya rindu pulang kampung, karena saat masih smp suka sekali beli mie celor sama abang2 didekat rumah#balonchallenge#serbaserbikelapa#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar