Chiffon pandan

Imas Halwati
Imas Halwati @Maternis
Karawang - Bekasi

Trial kedua masih dengan resep chiffon matcha nya mba yun,matcha aku ganti pasta pandan.
Waktu pengocokan,kurang menyatu sempurna,awal nya mengembang cantik tapi setelah bagian atas kering,cake nya mengerut meski tidak kempus seperti trial pertama.Meski ada kesalahan,cake nya tetep enak.laris manis langsung habis🤭🤭🤭

Source : @yun_andriani

#CookingCommunityClass_ChiffonKempus
#Spatula3C_YunAndriani
#CookpadCommunity_Bekasi
#SalamKompakSelalu
#KombesTour_Surabaya
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron

Chiffon pandan

8 orang berencana membuat resep ini

Trial kedua masih dengan resep chiffon matcha nya mba yun,matcha aku ganti pasta pandan.
Waktu pengocokan,kurang menyatu sempurna,awal nya mengembang cantik tapi setelah bagian atas kering,cake nya mengerut meski tidak kempus seperti trial pertama.Meski ada kesalahan,cake nya tetep enak.laris manis langsung habis🤭🤭🤭

Source : @yun_andriani

#CookingCommunityClass_ChiffonKempus
#Spatula3C_YunAndriani
#CookpadCommunity_Bekasi
#SalamKompakSelalu
#KombesTour_Surabaya
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 50 grgula pasir
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 35 mlminyak goreng
  5. 75 mlsantan
  6. 85 grtepung pro rendah
  7. 10 grsusu bubuk
  8. 1/4baking powder
  9. 1 sdtpasta pandan
  10. Bahan meringue
  11. 4putih telur
  12. 65 grgula pasir
  13. 1/4 sdtcuka /perasan jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung,susu bubuk,garam dan baking powder.sisihkan
    Panaskan oven

  2. 2

    Kocok telur dan gula sampai tercampur rata,

  3. 3

    Tambahkan santan,minyak dan tepung,aduk rata

  4. 4

    Tambahkan pasta pandan,aduk rata

  5. 5

    Meringue
    Kocok putih telur sampai berbusa,masukkan cuka dan gula pasir.kocok sampai kaku dan berjambul

  6. 6

    Masukkan meringue kedalam adonan kuning telur,aduk balik dengan spatula sampai homogen,tuang kedalam loyang bongpas tanpa di oles apapun.tusuk adonan dengan tusuk sate secara melingkar,lalu hentakkan agar tidak ada udara yang terperangkap.oven sampai matang

  7. 7

    Setelah matang,segera balik loyang,supaya cake tidak turun.setelah dingin keluarkan dari loyang,dengan cara di sisit dengan pisau

  8. 8

    Sajikan dengan coklat dingin,teh ataupun kopi.selamat menikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imas Halwati
Imas Halwati @Maternis
pada
Karawang - Bekasi
Awal gabung dan posting 6 Mei 2019Alumni GA2no id 2620946ibu dengan 3 anak yang masih banyak belajar soal perdapuran,meski masih amatiran,moga resep sederhana punya ku bisa menjadi inspirasi buat para pemula. yang penting keluarga suka ya..Tetap semangat ya moms,berikan keluarga tercinta hidangan istimewa penuh cinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa