Oseng Kikil Cabe Hijau

Risty
Risty @Risty_Idris
Sumedang - Jawa Barat

Maaf sebelumnya saya kurang paham, ini kulit sapi atau kikil. Tapi apapun namanya saya suka ☺️
Berhubung dirumah yang suka ini cuma saya, jadi cuma bikin sedikit aja.

Oseng Kikil Cabe Hijau

17 orang berencana membuat resep ini

Maaf sebelumnya saya kurang paham, ini kulit sapi atau kikil. Tapi apapun namanya saya suka ☺️
Berhubung dirumah yang suka ini cuma saya, jadi cuma bikin sedikit aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkulit sapi (udah dibungkusin di tukang sayur)
  2. 3 bhbawang merah
  3. 2 bhbawang putih
  4. 1 bhtomat kecil
  5. 3 bhcabai keriting
  6. sesuai seleraKecap manis
  7. sesuai seleraGula, garam, penyedap
  8. 1 lbrdaun salam (adanya segitu)
  9. 1 btngdaun bawang
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil/ kulit sapi. Siapkan air dalam panci. Rebus sebentar kikil, untuk menghilangkan kotorannya. Setelah bersih potong potong sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih yang sudah diiris, masukan cabai keriting. Setelah layu masukan kikil yang sudah dipotong potong.

  3. 3

    Oseng Kikil, tambahkan air sedikit. Masukan kecap manis, garam, penyedap sesuai selera.

    Note: penambahan air sesuai selera ya. Kalo ingin berair tambah agak banyak. Kalo saya suka yang macak macak.

  4. 4

    Setelah dikoreksi rasa, masukan tomat dan daun bawang yang sudah dipotong potong.
    Ungkep sebentar dengan api kecil supaya meresap

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risty
Risty @Risty_Idris
pada
Sumedang - Jawa Barat
Selalu berusaha berikan yang terbaik untuk keluarga, termasuk masakan :).#DapurCewul
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa