Yogurt

Wiwid Wida Yati
Wiwid Wida Yati @cook_6111361
Salatiga

Iseng aja bun, dasarnya saya ini orangnya nggk bisa diam. Jadi klw pas nggk ada kerjaan sy suka mencari cari kerjaan yg bermanfaat. Jadilah saya coba2 bikin yogurt. Alkhamdulillah stelah 2×24jam yogurt bisa mengental dan masamnya pas. stelah jadi yogurt bisa untuk buat es lilin, jus buah dll

Yogurt

27 orang berencana membuat resep ini

Iseng aja bun, dasarnya saya ini orangnya nggk bisa diam. Jadi klw pas nggk ada kerjaan sy suka mencari cari kerjaan yg bermanfaat. Jadilah saya coba2 bikin yogurt. Alkhamdulillah stelah 2×24jam yogurt bisa mengental dan masamnya pas. stelah jadi yogurt bisa untuk buat es lilin, jus buah dll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24jam
1liter
  1. 200 mlSusu UHT
  2. 100 mlYogurt plain (tanpa rasa) saya pake merk BIOKUL
  3. Peralatan
  4. panci,spatula kayu,tempat yg ada tutupnya yg kedap udara,handuk,
  5. termos yg biasa buat tempat nasi

Cara Membuat

24jam
  1. 1

    Pertama tama masukan susu uht kedalam panci, lalu panaskan susu aduk2 jangan sampe pecah

  2. 2

    Setelah susu ada gelembung kecil segera matikan kompor dan biarkan susu agak dingin

  3. 3

    Setelah susu agak dingin hangat kuku segera masukan yogurt plain dan aduk menggunakan spatula kayu yg steril

  4. 4

    Setelah itu masukan kedalam wadah yg bersih(sblumnya wadah bisa di sterilkan pake air panas) saya pake wadah tupererware yg ada tutupnya.

  5. 5

    Lalu tutup rapat dan dibalut pake handuk,setelah itu masukan kedalam termos lalu tutup termosnya dan simpan dikamar biarkan 24jam baru dibuka.

  6. 6

    Misal 24jam serasa kurang kental dan kurang masam bisa ditambah masa penyimpanannya sampe btas waktu yg diinginkan.

  7. 7

    Setelah jadi,yogurt bisa disimpan di kulkas untuk dinikmati sedikit2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwid Wida Yati
Wiwid Wida Yati @cook_6111361
pada
Salatiga
suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa