Pisang Crepes Coklat Salju

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
sidoarjo

Pagi ini pingin banget eksekusi resep yg saya dapatkan dari akun @DapurKobe buat Pisang Crepes Collat Salju, kenapa di sebut salju, diatas crepes ditaburi dng gula halus. Rasanya gak bisa di pungkiri enak banget..
#tepungkobe
#dapurkobe
#resepkobe
#kataorangbanyakenak
#PejuangGoldenBatikApron
#DiRumahAja
#IdeMasak
#CeritaHariIni
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Pisang Crepes Coklat Salju

2 orang berencana membuat resep ini

Pagi ini pingin banget eksekusi resep yg saya dapatkan dari akun @DapurKobe buat Pisang Crepes Collat Salju, kenapa di sebut salju, diatas crepes ditaburi dng gula halus. Rasanya gak bisa di pungkiri enak banget..
#tepungkobe
#dapurkobe
#resepkobe
#kataorangbanyakenak
#PejuangGoldenBatikApron
#DiRumahAja
#IdeMasak
#CeritaHariIni
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. ☘️BAHAN CREPES:
  2. 150 gramKobe tepung pisang goreng crispy
  3. 1 butirtelur
  4. 250 gramair + 2 sachet fiber creme uk 6 gr, bs susu uht
  5. 2 sdmmargarine
  6. 1 sdmgula halus
  7. ☘️BAHAN ISIAN
  8. 3-4pisang kepok, saya bagi 3-5 irisan
  9. 50-75 gramdcc (dark cooking chocolate) di lelehkan/cairkan
  10. 1/2 sdmmargarine
  11. Gula halus secukupnya untuk toping taburan
  12. 1/2 sdmMargarine untuk memanggang pisang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong atau bagi pisang menjadi 3 atau 4 irisan. Lalu Panggang di atas wajan teflon yg di olesi sedikit Margarine. Panggang sampai kecoklatan

  2. 2

    Dcc lelehkan dan tambahkan 1/2 sdm Margarine aduk2 terus sampai meleleh semua baru pindahkan kedalam plastik segitiga

  3. 3

    Timbang tepung pisang 150 gram masukkan dalam wadah adonan, tambahkan gula halus, telur, margarine dan larutan fiber creme,ini bisa diganti susu UHT, resep awal menggunakan susu UHT, aduk gunakan merata gunakan spatula, setelah merata kocok lepas gunakan whisk jangan sampai ada yg bergerindil

  4. 4

    Panaskan teflon, lalu tuang 2 sendok sayur tanggung, gulingkan atas bawah kiri kanan supaya merata, gunakan api sedang. Setelah sisi bawah matang berwarna sembur kecokelatan sedangkan yg sisi atas tdk berpori serta tdk basah. Tata pisang diatas nya lalu beri coklat cair setelah itu baru dilipat. Lakukan sampai habis

  5. 5

    Yang ini saya beri pisang dan chocochips.

  6. 6

    Hasilnya enak banget crispy di pinggirannya dan lembut tengahnya. Manis nya juga pas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
pada
sidoarjo
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa