Onde-Onde Ubi Mini isi Keju

Iis
Iis @iisloekman
Cinere

Sharing Senin Code barengan ibu Ati yg super duper rajin & kreatif membahas makanan yg bentuknya serba bulat-bulat.. Kita coba bikin onde-ond2 ubi mininya plus keju dalamnya sesuai request anak2..

Source : @atidewdew

#PekanPosbar
#KudapanBulat
#KreasiCode_BentukBulat
#CookpadCommunity_Depok

Onde-Onde Ubi Mini isi Keju

Sharing Senin Code barengan ibu Ati yg super duper rajin & kreatif membahas makanan yg bentuknya serba bulat-bulat.. Kita coba bikin onde-ond2 ubi mininya plus keju dalamnya sesuai request anak2..

Source : @atidewdew

#PekanPosbar
#KudapanBulat
#KreasiCode_BentukBulat
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grubi
  2. 100 grtepung ketan
  3. 25 grtepung tapioka
  4. 25 grgula castor (me: gula halus)
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 50-75 mlsantan / susu cair hangat
  7. 60-100 grwijen
  8. 200 mlair matang untuk pencelup
  9. Keju mozarela secukupnya untuk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ubi lalu kukus sampai matang. Setelah itu angkat lalu haluskan ubi

  2. 2

    Campurkan semua bahan kering lalu campurkanke dalam ubi yg telah di haluskan. Tuang santan cair sefikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis

  3. 3

    Timbang adonan sekitar 15 gr lalu beri isian keju, lalu bentuk bulat2 hingga adonan habis

  4. 4

    Celupkan adonan ke dalam air, kemudian gulingkan kedalam wijen. Tekan2 agar wijen menempel & tercampur rata. Lakukan semua hingga adonan habis. Setelah itu diamkan dalam kulkas sekitar 15 menit agar wijen tidak banyak yg rontok pada saat di goreng

  5. 5

    Panaskan minyak. Goreng onde2 mini dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Angkat & siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iis
Iis @iisloekman
pada
Cinere
suka belajar2 bikin kue atau masakan2 yg gampang..
Lebih banyak

Komentar (2)

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Makasih🙏❤🥰 mba Iis CS onde-onde nya...mulus, imut-imut 👍😋

Resep Serupa