Chiffon cake (Gluten Free)
Happy Sunday all.. pekan ini posbar bertema “Chiffon” dengan bimbingan mba @yun_andriani ,chiffon sendiri bertekstur seperti kapan yg sangat light ❤️ pembuatannya terlihat mudah tapi agak tricky, aku sendiri belum bisa menakhlukkan chiffon cake, masih perlu banyak belajar.. terima kasih ilmunya mba ❤️
Happy birthday to the person who taught me everything I know about Chiffon Cake 🎂 🥰 best whishes for you mba.. semoga dilancarkan rejekinya, diberi kesehatan, dimudahkan dlm apapun amin.. @yun_andriani
#CoboyNgacoChiffon_YunAndriani
#Coboy_ChiffonCake
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#dian_baking_experiment
Chiffon cake (Gluten Free)
Happy Sunday all.. pekan ini posbar bertema “Chiffon” dengan bimbingan mba @yun_andriani ,chiffon sendiri bertekstur seperti kapan yg sangat light ❤️ pembuatannya terlihat mudah tapi agak tricky, aku sendiri belum bisa menakhlukkan chiffon cake, masih perlu banyak belajar.. terima kasih ilmunya mba ❤️
Happy birthday to the person who taught me everything I know about Chiffon Cake 🎂 🥰 best whishes for you mba.. semoga dilancarkan rejekinya, diberi kesehatan, dimudahkan dlm apapun amin.. @yun_andriani
#CoboyNgacoChiffon_YunAndriani
#Coboy_ChiffonCake
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#dian_baking_experiment
Cara Membuat
- 1
Panaskan Oven 130-140 °C
-Kocok kuning telur + vanila dengan wisk, masukkan minyak lalu aduk. Tambahkan yogurt lalu aduk.
- 2
Ayak bahan kering dan masukkan ke adonan kuning telur lalu aduk perlahan sampai rata. (tidak bergerindil)
- 3
Kocok putih telur hingga berbusa dengan speed rendah lalu beri air lemon. Tambahkan gula
secara bertahap (naikkan speed) dan mixer sampai stiff (berjambul bila diangkat).
- 4
Masukkan adonan merigue ke adonan Kuning telur secara bertahap. Ambil 4 sendok adonan dibagi 2 lalu beri pewarna taro (satu pekat dan satu pudar) lalu masukkan piping bag.
- 5
Siapkan loyang dan beri motif leopard menggunakan adonan yg sudah diberi warna pekat. Panggang 1 menit lalu keluarkan dan beri warna yg pudar,panggang 1 menit lagi lalu tuang seluruh adonan dan Keluarkan udara menggunakan sumpit dan hias lagi, lalu hentakkan 3 kali agar udara yg terperangkap bisa keluar.
- 6
Panggang 130-140 °C (selama 1,5 -1jam 45 menit), setelah matang jungkirkan selama 1-2 jam. Untuk mengeluarkan chiffon tekan2 pinggirnya lalu sisir dengan pisau yg tipis.
*membuat chiffon ini agak tricky, jd better berkulit cokelat atau agak gosong drpd dlm tidak matang. Untuk pemanggangan gunakan suhu rendah dan perpanjang pengovenan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon Cake Gluten Free Chiffon Cake Gluten Free
Assalamualaikum.....semoga pada sehat semuanya......Alhamdulillah....Minggu ini setor tugas Chiffon Cake Gluten Free menurut saya rasanya masyaallah sangat lembut banget dan rasanya mantep pol gak bisa berkata2 😊 pokoknya buat chiffon cake maka gak ada henti-hentinya lagi dan lagi..terimakasih buat MB @yun_andriani atas resepnya dan terimakasih buat ningmin coboy dukungannya...dan pengarahan nya...Happy birthday mba @Yun Andriani cookpad semoga diberi kesehatan, lancar rejekinya mba ❤️ dan selalu menginspirasi dng resep2nya ❤️source : @yun_andriyani#CoboyNgacoChiffon_YunAndriani#Coboy_ChiffonCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Chiffon cake (gluten free) Chiffon cake (gluten free)
Nama sebenarnya adalah chiffon cake. Tapi anak saya menyebutnya roti kasur soalnya teksturnya empuk seperti kasur. Selama ini setiap mau makan chiffon y dengan cara beli di toko roti. Tidak ada pikiran sama sekali untuk membuat chiffon sendiri. Karena kalau ada putih telur yang dikocok sendiri itu sering membuat cake saya gagal. Tapi BERES Clover bulan ini membuat saya harus berani mencoba untuk menaklukkan tantangan putih telur itu. Dan alhamdulillah pertama membuat langsung jadi malah anak2 minta dibuatkan lagi. Makasih Clover buat tantangan BERES nya. Ternyata SAYA BISAResep Fitri SasmayaCooksnap any tri#BeresChiffonCake#BeresAgustus2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya
-
Chiffon Cake Gluten Free Chiffon Cake Gluten Free
Ceritanya pengen bikin Chiffon Cake Gluten Free resepnya Mba Shinta @Clarissakitchen , berhubung kurang paham segala macam ttg baking, alhasil Chiffon Cake Gluten Free nya gak sesuai ekspektasi, tapi aku gak kecewa karena tetap enak dan empuk, biasanya tiap bikin bolu selalu bantet 🤭. Lain kali aku mau coba bikin Chiffon Cake lagi. Semangat Baking 💪#Cookies_Shinta#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#GlutenFree#PekanPosbar #TanpaTepung
-
Chiffon Cake Gluten Free Chiffon Cake Gluten Free
Awalnya agak ragu mencoba resep gluten free dengan tepung mocaf. Maklum aja, pertama kali bikin cake versi gluten free tentunya takut gagal dan tidak mengembang.Ga sabar nunggu cake dingin dan keluar dari loyang......Voila..... surprise banget ternyata hasilnya tetep kempus.... seneng pastinya. Cocok banget buat yang lagi diet tapi tetep bisa menikmati cake. Jadi pengen bikin lagi nih......Terima kasih Mbak Sinta udah sharing di WAG Coboy tentang Gluten Free... makin semangat nih untuk bikin healthy food. Thank you.....SC: @Clarissakitchen#NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen#ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron#DuoUyekWeek5
-
Chiffon Cake Gluten Free Chiffon Cake Gluten Free
Selamat pagi sobat cookpad.Kegiatan "spatula" dalam grup Cooking Community Class tentang chiffon cake.Narsum mbak Yun @yun_andriani.Beliau menjelaskan tentang asal usul chiffon cake, cara pembuatannya dan tipsnya.Setelah mengalami kegagalan membuat chiffon cake. Dua hari lalu saya membuat kembali.Kali ini saya cooksnap resep chiffon cake gluten free hasil karya mbak Yun.Ada perbedaan takaran tepung mocaf, minyak canola dan susu cair.Tapi hasilnya sama-sama empuk dan kempus.Saya menggunakan suhu oven 140 decel selama 50 menit, api atas bawah, dan rak bawah. Hasilnya chiffon pori kecil, kempus dan empuk.Saya membuat motif pada chiffon cake mirip neapolitan chiffon cake tapi bukan neapolitan 😄.Dari kegagalan pasti ada hikmahnya. Harus telaten latihan supaya bisa lebih baik.🥰Akhirnya saya bisa membuat chiffon cake gluten free 😊.Terima kasih banyak mbak Yun @yun_andriani untuk sharingnya, semoga ini menjadi ladang berkah untuk mbak Yun dan keluarga. Amin#CookingCommunityClass_chiffonkempus#Spatula3C_YunAndriani#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron
-
Chiffon Cake Gluten Free Chiffon Cake Gluten Free
Mau Makan Cake sehat ? yukk cobain ini enak banget lembut ..Gluten Free Chiffon Cake ini pakai tepung mocaf bebas gluten kaya nutrisi aman untuk lambung, terinspirasi dari resep dari chef @devinahermawanRasanya enak manisnya pas, lembut kebangetaaannnnn meskipun gula pasir saya ganti dengan gula singkong cair. Chiffon ini bebas tepung terigu dan bebas butter / margarine..Yuk buat cemilan sehat kempus2 lembut bikin nagih#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang #glutenfree #resepglutenfree_clarissakitchenTangerang #chiffonCake
-
Chiffon Cake Gluten Free Chiffon Cake Gluten Free
Source @ClarissakitchenRecipe Devina HermawanKalau ini membuat Chiffon Cake Gluten Free, ini bisa untuk bakulan dan hantaran ke rumah family#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#Bakerpad_GlutenFree
-
Chiffon Cake Gluten Free Chiffon Cake Gluten Free
Satu resep saya buat menjadi 2 jenis makanan, chiffon cake gluten free dan bolu kukus bunga gluten free.Untuk resep bolu kukus bunga pada link di bawah ini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16707323Chifgon cake salah satu favorit keluargaku.Aku membuatnya kemarin sebelum mudik dan kujadikan oleh-oleh untuk keluargaku.Saya pakai telur omega jadi chiffonnya warnanya kuning cakep.#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#glutenfree -
Chiffon Cake Gluten Free Chiffon Cake Gluten Free
BM banget pingin buat bolu gluten free dan kebetulan sukaa banget sm chiffon cake 🥹 semogq keturutan rebake
atj -
Chiffon Cake gluten free Chiffon Cake gluten free
Chiffon Cake alias kue bolu Sifon adalah jenis bolu dengan tekstur ringan, sangat lembut dan berongga.Perbedaan dengan bolu biasa terletak pada penggunaan minyak sayur atau zaitun, tidak menggunakan lemak padat seperti mentega atau margarin.Resep dasar Chiffon Cake biasanya menggunakan tepung terigu, baking powder, gula pasir, minyak dan telur ayam saja.Tetapi bisa juga dimodifikasi dengan pasta pandan, bubuk matcha atau pun keju. (source:Merdeka.com)Disini saya mencoba membuat Chiffon Cake gluten free yaitu dengan menggunakan tepung beras sebagai pengganti tepung terigu.Hasil nya seperti Sponge berongga dan tetap enak bagi saya..😋😋Yukk dicoba..😍#WeekendChallenge#AdaApaCi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau
-
Chiffon cake gluten free Chiffon cake gluten free
nggak pernah bosen bikin chiffon cake. Alhamdulillah dirumah pada suka. Saya suka bikin chiffon 2 versi y yg gluten free dan yg gluten. Kali ini share yg gluten free. Santan bisa diganti susu uht/ fiber creme.
-
Chiffon Cake Gluten free Chiffon Cake Gluten free
Bikin ini untuk anak-anak, cocok bgt karna gluten free kann... Rasa dan manisnya juga pas. Dan gak nyangka juga bisa bikin chiffon pakai oven tangkring..Resep asli pakai loyang chiffon ukuran 20 cm diameter atas dan 14 cm diameter bawah.Source: @fitrisasmaya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)