Mendol tempe semangit
Cara Membuat
- 1
Belah lalu kukus tempe yang sudah semangit. Kukus 10menit
- 2
Siapkan dalam cobek : cabe, kencur, duo bawang, kaldu jamur, gula dan garam, lalu haluskan, tambah daun jeruk, haluskan kembali
- 3
Tambahkan tempe kukus, ulek kembali sampai semua bahan menyatu, koreksi rasa. Ambil satu sendok, bentuk bulat lonjong sambil agak di tekan agar padat. Goreng dengan api kecil sampai matang sekali balik
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mendol tempe semangit Mendol tempe semangit
Punya sisa tempe kemaren yg udah mulai berubah warna,pas nyari resep ketemu resep mendol tempe semangit nya mba mevi😃Berhubung tempe semangit nya cuma ada 1/2 papan jadi saya tambah pakai tempe non semangit,rasa nya enak bikin nya simple cobain deh 😄Source:Mevinda A Setyadewi Michico Octavian -
Mendol tempe semangit Mendol tempe semangit
#Lagi-lagi tempe #AnakRantau sore2 kehabisan lauk. Adanya tempe semangit. Siapa sangka bisa jadi lauk enak. Arhafin -
Mendol tempe semangit Mendol tempe semangit
Kebetulan ada tempe semangit di dapur, dibuat mendol aja buat sarapan. Mevinda A. Setyadewi -
Mendol tempe semangit Mendol tempe semangit
Punya tempe udh 3hari.. Di buang sayang, yaudah di bkin ini aja 😀 Riema Azis Husna -
-
Mendol (tempe semangit) Mendol (tempe semangit)
Masih punya stok tempe semangit bunsay, hayuk dibuat mendol khas jatim. Kangen kampung halaman nih, kangen masakan emak 😢sementara bikin semirip2nya bikinan emak deh. #SiapRamadan Khuyin Muhanip -
Mendol Tempe Semangit Mendol Tempe Semangit
14 Jan 2025Punya stok tempe tapi udah lebih dari 3 hari, biasanya kalau di masak biasa atau di goreng rasanya kurang sedap..Coba cari-cari resep sepertinya menarik nih bikin Mendol 😄Inspirasi resep dari mba RahmaBundaDaisy Makasih ya mba 🤗Yuuk ikutan GAS (Golden Apron Spesial) @RahmaBundaDaisy @Irma_athna9 @dapurdeis#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sri Nur Rahheni -
Mendol tempe / tempe semangit Mendol tempe / tempe semangit
Tempe semangit,Mari ngemplok bunda 😁😁😂😂😂Nikmat 😋😋😋Mari coba#tempe#tempesemangit @Aniezafa13 ✅ -
Mendol Tempe Semangit Mendol Tempe Semangit
Jakarta, 25 Januari 2025 (Saturday)Mendol Tempe ini mengingatkan ku pada masa kecil ku tumbuh di rumah dengan makan masakan sehat ala ibuku di rumah, dulu ibuku sering bikin mendol tempe terus sayurnya sayur asem, wuhh seger 🤤Perdana nih bikin mendol tempe semangit, biasanya kalau di rumah tinggal.makan aja..Tapi ini agak sedikit hancur kalau goreng ekstra hati-hati, mungkin biar ga hancur di beri sedikit tepung terigu ya?Source : Sri Nur Rahheni @snrahheni Jakarta Selatanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24400936Mendol tempe pertama kali populer di Malang.Pengaruh Belanda: Ada dugaan bahwa mendol tempe memiliki pengaruh dari kebudayaan Belanda, karena cara pembuatannya mirip dengan perkedel yang merupakan makanan kolonial.Masyarakat Malang menggunakan tempe yang sudah busuk sebagai bahan utama untuk mengolahnya menjadi mendol tempe, menunjukkan kreativitas dalam memanfaatkan bahan yang tersedia.Mendol tempe sering disajikan sebagai lauk pendamping untuk hidangan seperti rawon, lodeh, dan pecel. Selain itu, mendol tempe juga bisa dijadikan camilan yang lezat. (Kompasiana.com)#mendol #tempe #Semangit#Januari2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Irma Athna -
Mendol Tempe Semangit Mendol Tempe Semangit
Bismillahirrahmanirrahim...Saya suka sekali dengan mendol tempe semangit, atau tempe sisa kemarin,tempenya bisa dikukus dulu atau tidak, dan inilah bumbu versi saya yang rasanya mantap.#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Malang Shofia_Rafa -
Mendol Tempe Semangit Mendol Tempe Semangit
📌 Rembang, 5 Agust 2023Sebagai alumni anak rantau Malang, nggak mungkin luput nyobain salah satu makanan ini. Apalagi dimakan bersama pecel atau nasi jagung, waahhh... lengkap nih sama ini.Ini adalah salah satu cara menyelamatkan tempe semangit, namanya mendol tempe. Tapi kalau di daerah lain mendol nggak melulu dari tempe yah. Setelah bumbu dicampur, aroma tak sedap tempe semangit berkurang. Apalagi sesudah digoreng. Waaw... ajaib, baunya jadi sedap 😄Note:✔️ resep ini untuk tempe yang belum busuk betul (tempe umur tua).✔️ untuk tempe yang sudah terlanjur berbau, bisa dikukus dahulu tempenya, kemudian tambahkan 1 sendok teh/½ sendok makan tepung tapioka. Selamat mencoba 🥰Inpirasi resep: instagram "reseplaukpaukharian"#GenerasiAprontis#Week18#CookpadCommunitySurabaya Dapur Bunda Daisy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16348749
Komentar