Mini Choco Pie Cookies

Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
Bangka

Yang paling laris lebaran kemarin😍.

#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke-26

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grmargarin
  2. 25 grbutter
  3. 75 grgula halus
  4. 1kuning telur
  5. 1 sachetdancow bubuk (@27gr)
  6. 250 grterigu protein rendah/ terigu protein sedang disangrai
  7. Topping :
  8. 250 grMilk Compound Chocolate
  9. Almond slice sangrai secukupnya (bisa ganti kacang mede)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula halus beserta butter dan margarin hingga tercampur rata ± 1 menit. Masukkan kuning telur, mixer sebentar 1/2 menit asal tercampur rata. Masukkan susu bubuk, aduk rata dengan spatula.

  2. 2

    Masukkan terigu bertahap sambil diaduk dengan spatula hingga rata, kemudian satukan dengan tangan.

  3. 3

    Ambil adonan @4gr, cetak di cetakan pie mini tanpa diolesi margarin. Kemudian tusuk-tusuk dasar adonan yang sudah dicetak menggunakan garpu.

  4. 4

    Oven dengan api kecil hingga matang, lamanya disesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat, setelah agak dingin keluarkan cookies dari cetakan pie. Biarkan benar-benar dingin.

  5. 5

    Tim Dcc milk hingga leleh, saya letakkan potongan coklat langsung di dalam plastik segitiga baru kemudian ditim hingga coklat leleh. Selanjutnya cincang kasar almond slice, sangrai hingga kecoklatan.

  6. 6

    Semprotkan cokat leleh ke dalam cekungan cookies, letakkan almond sangrai di atasnya. Biarkan coklat mengeras. Atau setelah uap coklat hilang, bisa diletakkan di kulkas sebentar saja hingga coklat mengeras.

  7. 7

    Kemudian bisa disimpan di toples kedap udara. Mini Choco Pie Cookies siap disajikan❤️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
pada
Bangka
Ummu Aldenta Altsabitah, Wife-mom .Penyuka resep simple dan praktis apalagi sedikit bahan 😅.Tiada hari tanpa belajar,kadang langsung berhasil tapi kebanyakan gagal.Mari belajar bersama 😉🐱
Lebih banyak

Komentar (4)

Dapur Emmak
Dapur Emmak @dapur_emmak
Ini cetakan diameter berapa bund ?? Sabar banget bikinnya 🥰 sya pernh bkin pie diametr 5cm adonan dkit sj tp rasanya capek skali 😂

Resep Serupa