Roti pandan kukus

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

#CookpadBakingCommunity mau ada kegiatan offline di kantor cookpad, mau bikin roti, duh ngarep banget kepilih, secara pengen banget bisa bikin roti yang empuk dan mulus.

Selama ini roti aku kalo gak keras, itu lho pas udah keluar dari oven atau kukusan jadi keriput tidak mulus 😭😭.

Jadi please pilih aku ya mbk @Phie999 🥰🥰.

Cooksnap resep ini dari mbk rini, sehat selalu ya member PeDa paling rajin 🤗.

Sumber : @Rindu_Dapur

#Bakerpad_Community
#Bakerpad_SerbaRoti
#Bakerpad_July22
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAweek24

Roti pandan kukus

#CookpadBakingCommunity mau ada kegiatan offline di kantor cookpad, mau bikin roti, duh ngarep banget kepilih, secara pengen banget bisa bikin roti yang empuk dan mulus.

Selama ini roti aku kalo gak keras, itu lho pas udah keluar dari oven atau kukusan jadi keriput tidak mulus 😭😭.

Jadi please pilih aku ya mbk @Phie999 🥰🥰.

Cooksnap resep ini dari mbk rini, sehat selalu ya member PeDa paling rajin 🤗.

Sumber : @Rindu_Dapur

#Bakerpad_Community
#Bakerpad_SerbaRoti
#Bakerpad_July22
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAweek24

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 27 gramsusu bubuk full cream
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1 sdtpasta pandan
  6. 40 mljus pandan
  7. 1 sdmmargarin
  8. Secukupnyakeju cheddar parut untuk isian
  9. Bahan biang :
  10. 1 sdmragi instan
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 50 mlair hangat kuku

Cara Membuat

  1. 1

    Blender 5 lembar daun pandan dengan 40 ml air. Lalu saring dan ambil jusnya sebanyak 40 ml.

  2. 2

    Aduk rata bahan biang lalu diamkan sampai berbusa (kalau tidak berbusa jangan dipakai ya).

  3. 3

    Aduk rata tepung terigu protein tinggi, susu bubuk full cream, dan gula pasir. Masikkan telur ayam dan bahan biang, aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masikkan jus pandan dan pasta pandan, aduk sampai setengah kalis. Tambahkan margarin lalu ulen sampai kalis.

  5. 5

    Bagi adonan masing-masing 50 gram, bulatkan lalu pipihkan, isi dengan keju cheddar parut. Bulatkan kembali, taro di cetakan dialasi kertas cup. Biarkan mengembang selama 40 menit.

  6. 6

    Kukus roti di kukusan yang sudah dipanaskan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih selama menit. Angkat.

  7. 7

    Keluarkan dari cetakan lalu sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
🥰doa yg sama utk busek jg, kn rajin ketularan busek😍

Resep Serupa