Ayam dan Tahu Masak Kecap
#cookies minggu ini salah satunya dimenangkan oleh Mba @indahlestari_9579
Resep aslinya disini: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15697002
Makasih Mba Indah resepnya, maaf saya modifikasi pakai ayam fillet karena lagi ga punya ayam potong dan saya skip kecap inggrisnya.
#cookies_indah
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#minggu23_GBA
Ayam dan Tahu Masak Kecap
#cookies minggu ini salah satunya dimenangkan oleh Mba @indahlestari_9579
Resep aslinya disini: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15697002
Makasih Mba Indah resepnya, maaf saya modifikasi pakai ayam fillet karena lagi ga punya ayam potong dan saya skip kecap inggrisnya.
#cookies_indah
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#minggu23_GBA
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Masukkan cincangan bawang putih, tumis hingga harum.
Masukkan irisan bawang bombay dan tomat, tumis hingga keduanya layu.
- 2
Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. Bubuhi lada bubuk, pala bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan tahu, aduk rata.
- 3
Tuang kecap manis, aduk rata hingga sedikit terkaramelisasi ayam dan tahunya dengan kecap. Lalu tuang air. Kecilkan api. Masak hingga kuah menyusut setengah bagian sambil sesekali diaduk, koreksi rasa. Matikan kompor.
- 4
Masukkan margarine, aduk cepat. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam dan Tahu Masak Kecap Ayam dan Tahu Masak Kecap
Ini resep warisan Almarhumah Mamaku.. Mama dulu menamai menu ini dengan Ayam Sahang Pala. Sahang dalam bahasa Cirebon artinya Lada putih. Menu ayam kecap ini memang aroma lada putih dan palanya cukup terasa, walaupun gak kuat banget ya.. Dan proses memasaknya pun cukup lama di kuah bumbu kecapnya; dimasak hingga daging ayamnya berwarna jadi coklat sampai ke tulangnya. Sekarang, kumodif supaya gak kelamaan masaknya, dengan cara menuangkan kecap manis sebelum air dituangkan, biar hemat gasnya euy.. Xixixi.. Yah tapi memang, hasil modifikasiku gak bikin daging ayamnya jadi coklat sampai ke tulang, sih.. Hehehe.. Tapi rasanya sama.. Hahaha.. Yang spesial dari masakan ini tuh adanya semburat rasa gurih margarine/butter yang dibubuhkan di endingnya, sesaat sebelum dihidangkan. Anak-anakku suka banget kalau kuolah ayam dan tahu pakai resep ini.. Silakan dicoba ya..
-
Ayam Tahu Masak Kecap Ayam Tahu Masak Kecap
Kenapa pake tahu? Karena stock ayam di kulkas tinggal 5 potong kecil2 lagi, wkwkwk.. Kalo mau ayam semua monggo yaaa.... #5resepterbaruku
-
Ayam Tahu Masak Kecap Ayam Tahu Masak Kecap
Menu makan sore mas suamiku, ini hasil first trial tapi terlihat sukses nih 😁 semoga massuami suka 😄, resep ini hasil membaca banyak referensi lalu aku simpulkan dan buat racikan sendiri ☺️
-
Ayam, Tahu Masak Kecap Ayam, Tahu Masak Kecap
Hari libur saatnya bantu istri masak.Masaknya tetep pake dipandu istri sekalian buat ikut posbar masakan dikecapin 😁#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Ayam Kecap dan Tahu Ayam Kecap dan Tahu
#HidanganAndalan #GAS2025 #BerbagiRasaRamadan
-
Ayam dan Tahu kecap Ayam dan Tahu kecap
#PejuangGoldenApron2.Ada ayam juga ada tahu putih di kulkas, hmmmm ..... Eksekusi yuuuuuukkkksss syantiiiik
-
-
-
Hati Ayam Tahu Masak Kecap Hati Ayam Tahu Masak Kecap
Masih ada lebih tahu 4 potong dan 2 buah hati ayam, dimasak kecap aja yang simpel 😃Minggu-3#pejuanggoldenbatikapron#Cookpadcommunity_pekanbaru#Pekanbaru
-
Tahu Ayam Masak Kecap Tahu Ayam Masak Kecap
.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_banyuwangi
-
Ayam tahu masak kecap Ayam tahu masak kecap
Haii moms setiap masakan pasti ada beda juga resep nyaIni ayam kecap ala aq sendiriSimple sihh tp endesss😊🤗#cookpadindonesia#cookpadcomunity#resepketigaku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar