Tahu Fantasi Bihun

Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
Depok

Misi Challenge BALON minggu ini adalah berbahan dasar Tahu..

Tahu Fantasi ini saya seriiing bgt bikin, sampai sekali bikin 2 resep sekaligus, bisa dicemilin anak2 dirumah sekaligus utk stok bekal sekolah.. Ini utk isiannya boleh ditambahkan potongan sosis, bakso, pake daging giling / kornet, sesuaikan stok dan selera masing2 yaa..

CS by : @dianmavizsof

#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#KreasiCoDe23_KitaBeriTahuYuk
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
#Week2

Tahu Fantasi Bihun

Misi Challenge BALON minggu ini adalah berbahan dasar Tahu..

Tahu Fantasi ini saya seriiing bgt bikin, sampai sekali bikin 2 resep sekaligus, bisa dicemilin anak2 dirumah sekaligus utk stok bekal sekolah.. Ini utk isiannya boleh ditambahkan potongan sosis, bakso, pake daging giling / kornet, sesuaikan stok dan selera masing2 yaa..

CS by : @dianmavizsof

#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#KreasiCoDe23_KitaBeriTahuYuk
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
#Week2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
± 20 pcs
  1. 500 grtahu
  2. 1 bksbihun jagung (me: Bihun Beras AAA 200gr)
  3. 3 buahwortel (ukuran sedang)
  4. 1 butirtelur
  5. Bumbu Halus :
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. Secukupnyagaram, gula, kaldu, lada bubuk
  9. Bahan Celup :
  10. 1 butirtelur
  11. 1 sdmtapioka
  12. 1 sdmair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Remas2 tahu sampai lembut, sisihkan.
    Rendam bihun dgn air panas sampai mengembang dan gunting2 biar jd pendek.

  2. 2

    Campur semua bahan jadi 1, aduk rata, lalu koreksi rata.

  3. 3

    Olesi cetakan dgn minyak, saya menggunakan cetakan putu ayu..
    Kemudian masukkan adonan sambil ditekan biar padat.

    Kukus selama 20menit. Setelah matang keluarkan 1 per 1 dr kukusan. Tunggu dingin baru masing2 keluarkan dr cetakan supaya tidak terbelah /ambyar.

  4. 4

    Campur tepung tapioka dgn air, aduk lalu masukkan telur, kocok. Celup tahu ke dlm kocokan telur. Bolak balik biar rata.Kemudian goreng sampai berwarna keemasan.

  5. 5

    Sajikan hangat dg cabe rawit atau saus kesukaan 😍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
pada
Depok
👩‍🍳Fulltime mommy and wife👨‍👩‍👧‍👧Hobi banget didapur, bikin2 makanan & cemilan utk klrga tercinta. Ada kebahagiaan tersendiri bisa menyajikan makanan sehat dan mereka suka. Saya suka coba2 resep baru biar makin banyak ilmunya yg didapat dan harus sering praktek lgsg ke dapur, disamping kesibukan sbg IRT + dagang online,, alhamdulillahh banget bersyukur krn ada aplikasi Cookpad ini saya bs menyimpan memory kreasi masakan saya dan sharing kpd momsisbun semua,selain itu memperbanyak teman yg punya hobi sama 🤗.Semoga bermanfaat yaa, jgn lupa mampir+recook resep saya, dan share hasilnya supaya makin semangat berkarya 🤗❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa