Biji Ketapang

Makanan legendaris ini biasanya selalu dicari saat lebaran. Dan cara membuatnya gampang banget 😍Ini hasilnya bisa satu toples besar#FestivalRamadhanCookpad#NgeksisDiCookpad#SpesialLebaran#JajanJadul

Suka banget sama kue biji ketapang. Rasanya manis gurih.Source: Bundai⚘Resep Ke 88⚘ #TiketMasukGoldenApron3

Timlo baru aja kedatangan tamu dari squad depok. Mbak Mel @melyni mengenalkan beberapa makanan khas dari Depok. Tertarik untuk cooksnap beberapa makanan, tp minggu ini pengen banget nyemil. Jadilah pilihan jatuh ke biji ketapang. Cooksnap resep mb @gita_das2007 . Resepnya sepertinya paling simpel diantara resep biji ketapang yang ada di cookpad. Yuk cobain#TimloCooksnap_Depok#Rekreasi_Depok#CookpadCommunity_Solo

Sore2 tadi buat biji ketapang dibantuin sama sikecil 😁 walau bentuk gak rapi gak ap lah ya yg penting rasanya enak xixixi, jd anak juga gak bosen dirumah bisa berkreasi biji ketapang. yu mari kita lihat cara membuatnya#ComboAnjangsana_khasBetawi#CookPadCommunity_Bogor#Bijiketapang

Iseng2 lihat resep biji ketapang dan pilihan saya jatuh pd resep maknyuss yg dipraktekan oleh mbak Debby. Biasanya saya kalau makan kue biji ketapang itu keras, cape mengunyahnya. Tp dg resep yg ini enak dan tdk keras. Nenek2, kakek2 jg bisa memakannya hehehe..

28.54 Posbar kali ini memperingati HUT Kota Jakarta yaa..Walau diwaktu akhir alhamdulillah bisa ikut Posbar kali ini, soalnya Posbar minggu kemarin ada yg terlewat dikarenakan kesibukan yang tak terkendali.Biji Ketapang ini jajanan wajib kalo lebaran dirumah, waktu kecil dulu sering banget bikin ini kalo lebaran dan gak pernah absen, sekarang alhamdulillah sudah bisa bikin sendiri yaa.. Intinya kuliner jakarta satu ini punya banyak history buat sayaKue biji Ketapang merupakan salah satu kue kering trasisonal khas masyarakat Betawi. Kue kering ini berbahan dasar tepung terigu, margarin, gula, santan, dan lain-lain.Kue yang mempunyai cita rasa gurih dan sedikit manis ini sangat cocok sekali dijadikan camilan sehari-hari maupun disajikan saat hari lebaran.Nama kue biji Ketapang awal mulanya terinspirasi dari bentuk biji pohon ketapang yang kecil dan berwarna kekuningan. Konon, dahulu tanah Betawi banyak ditumbuhi pohon ketapang.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KhasBetawi2025#MeolahCaruan_TepungTerigu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#KhasBetawi#GAS2025

Bismillahirrahmanirrahim, pekan ke 26 (31 Juli 2022) edisi #PejuangGoldenBatikApron aku bikin kletikan biji Ketapang buat temen nonton tivi. Cemilan manis gurih yang tidak membosankan#PejuangGoldenBatikApron

Istri dari kawan dikantor sedang mengandung & si Bapak nya lah yg mengidam. Kasihan si bapak , bolak balik keluar masuk toko bangunan blm juga menemukan penjual makanan ringan bernama " Biji Ketapang ". Camilan yg satu ini memang perlahan sdh mulai dilupakan bagi sebagian orang yg tinggal di perkotaan. Dan sebagai teman yg baik hati dan tidak sombong (cieehh) , sy buatkanlah itu biji buat si BapakPagi2 bawa lah si ini biji ke kantor . Semenit .. dua menit .. kerusuhan pun mulai terjadi ketika org kota khilaf melihat & merasakan kembali snack jadul yg dibuat & dibawa oleh si tukang kue. Handphone mulai berisik & bergetar menandakan masuk nya orderan buat si biji . Berawal dari keikhlasan hati , dan berakhir dgn rizki yg baikDijual dlm kemasan toples plastik seberat 150gr dgn dibandrol harga Rp. 12.500/toplesnya , tukang kue mendadak dikerubungi bak artis AngelinaH JolieH oleh para fans nya yg berebut minta dibuatkan biji ketapang pada lusa hari nya ..Selesai ...

Biji ketapang, sekalian training buat persiapan lebaran nanti😁😁hehhe boleh juga nih buat nanti nambahin kokeksin resep😊😀.Enak kue nya ....lembut, tapi disini resep nya saya x 2 baham bahan nya, biar hasil jadi lebih banyak.#berburucelemekemas#resolusi2019#recook_phie_kitchen#arisanrecook#cookpadcommunity_jakartaMinggu 11/ 3

Waktu main ke rumah temen di sajiin biji ketapang pas di rumah jadi pengen buat sendiri 😆😆

Berawal dari penasaran gimana rasa kue biji ketapang ini,,akhirnya sy pun mencoba bikin😉. Cari² resep di cookpad kesayangan😍,,ternyata ada banyak banget. Ada yg pake kelapa parut,ada yg pake santan aja. Penggunaan tepungnya juga beda²,ada yg pake tepung terigu,ada yg pake tepung tapioka. Nahh,,berhubung yg ready di rumah santan instan dan tepung terigu,,sy bikin yg versi ini dulu aja,makanya sy kasih judul biji ketapang 1😉,,soalnya besok² mau bikin lagi yg versi lainnya😁. Ini resepnya bunda siswaty,,trimakasih ya bun😍. Biji ketapang ini konon katanya salah satu jenis kue kering jadul yg di goreng dan biasanya selalu ada pas hari raya Idul Fitri. Tapi sekarang sudah mulai jarang dan tergantikan dengan hadirnya kue² kekinian. Nahh masalahnya,,dari sy kecil imut² sampe segede gini yg amit² hihihi,,malah belum pernah coba sama sekali😁😁. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga🙏. Ternyata rasanya sesuai harapan,,enakkk,,manis gurih,,renyah,,cucok deh👍👌. Asyikkk👏,,,nambah lagi deh isi toples😍. Monggo mam di coba,,ini resepnya,,,barangkali ada yg belom tau dan belum pernah coba,,sekaranglah saatnya😁😁😘😘,,homemade is better👌,,lebih hemat👍 lebih sehat👍Source : Siswaty Elfin Bachtiar

Bismillah.. akhirnya bikin biji ketapang juga.. menurutku ini resep udah paling pas manis dan gurihnya.Source: Dapur BundAi