Bolu zebra lembut dan nyoklat banget

fitri nurfauziah
fitri nurfauziah @zeemanilet

Sudah beberapa kali coba resep bolu zebra dan tidak pernah pas,ada saja yang kurang entah itu bolunya kering atau tidak mengembang tetapi lebih sering kering. Nah setelah memodifikasi beberapa resep jadilah resep ini, lembut dan nyoklat banget 🥰😍

Bolu zebra lembut dan nyoklat banget

11 orang berencana membuat resep ini

Sudah beberapa kali coba resep bolu zebra dan tidak pernah pas,ada saja yang kurang entah itu bolunya kering atau tidak mengembang tetapi lebih sering kering. Nah setelah memodifikasi beberapa resep jadilah resep ini, lembut dan nyoklat banget 🥰😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
15 orang
  1. 250 gramTepung terigu
  2. Gula pasir 210 gram (kalu suka manis buat 220gram)
  3. 8 butirTelur
  4. 350 gramMentega
  5. 6 sdmMinyak goreng
  6. 1 sachetSusu dancow putih
  7. 1 sdmSP
  8. 2 sdmVanili cair
  9. Coklat bubuk 2 sdm (saya pakai merk Van Houten)
  10. 1 sdmPasta coklat

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cairkan mentega dan masukkan minyak goreng ke dalam mentega yang sudah cair.

  2. 2

    Mixer telur, gula, SP, dan vanili cair sampai kaku.

  3. 3

    Setelah adonan telur sudah kaku masukkan tepung terigu, dan susu dancow putih. Mixer sebentar saja sampai tercampur sempurna (tidak boleh mixer terlalu lama)

  4. 4

    Setelah adonan telur dan tepung terigu sudah tercamput, masukkan mentega yang sudah dicairkan dan tambahkan minyak goreng. Aduk pakai spatula saja.

  5. 5

    Bagi 2 adonan, dan campurkan coklat bubuk dan pasta coklat ke salah satu adonan.

  6. 6

    Tuangkan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega. (Masukkan secara bergantian adonan yang warna putih dan warna coklat sampai adonan habis)

  7. 7

    Masukkan ke dalam oven dan panggang hingga berwarna kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri nurfauziah
fitri nurfauziah @zeemanilet
pada

Komentar

Resep Serupa