Kentang cabai garam

Feily lipin
Feily lipin @feilylipin

Enak jg ternyata.. 🤭
Gara2 liat chinese food blogger di LN sana yg seliweran di IG, tapi sy ga ada bbrp bumbu yg dipakai. So, beralih ke cabai garam aja.. kres di luar empuk di dalam 😁

Kentang cabai garam

6 orang berencana membuat resep ini

Enak jg ternyata.. 🤭
Gara2 liat chinese food blogger di LN sana yg seliweran di IG, tapi sy ga ada bbrp bumbu yg dipakai. So, beralih ke cabai garam aja.. kres di luar empuk di dalam 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 orang
  1. 5 buahkentang ukuran sedang (direbus selama 15 menit, kupas kulitnya setelah dingin)
  2. 7-8 buahbawang putih (rajang halus)
  3. 3 batangcabai merah (potong2)
  4. 3 batangdaun bawang (potong2)
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. Sedikitmerica (sy skip)
  8. 1 sdmminyak
  9. 2 sdmmaizena

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong2 kentang yg sdh di kupas, beri minyak sayur, aduk rata, masukkan maizena lalu aduk rata lagi.

  2. 2

    Pakai panci anti lengket, panaskan 3-4 sdm minyak, goreng kentang sampai golden brown di kedua sisi, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai kecoklatan, masukkan potongan cabai, lalu daun bawang, tumis sampai harum.

  4. 4

    Masukkan kentang, beri garam, merica dan kaldu jamur. Tes rasa. Sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feily lipin
Feily lipin @feilylipin
pada
Ordinary Mom of Triplets yg hobi ngemil n makan, suka penasaran dan doyan eksperimen walaupun kurang sabaran 🤪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa