Donat tanpa ulen tanpa margarin

Vthree Yulias
Vthree Yulias @Loveetri23_cook_id

Berkali kali coba resep dan metode membuat donat blm pernah berhasil.suatu hari ketemu resep donat tanpa ulen dan donat metode bahan cair yg di campur jd 1.iseng di gabungin eh jadinya menul menul dong

Donat tanpa ulen tanpa margarin

7 orang berencana membuat resep ini

Berkali kali coba resep dan metode membuat donat blm pernah berhasil.suatu hari ketemu resep donat tanpa ulen dan donat metode bahan cair yg di campur jd 1.iseng di gabungin eh jadinya menul menul dong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
15 pc
  1. Bahan basah/biang
  2. 25 grgula pasir
  3. 25 grskm
  4. 5 grragi
  5. 110 mlair biasa
  6. 30 grminyak goreng
  7. Bahan kering
  8. 250 grtepung pro tinggi
  9. 1 sdtbread improver
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan basah kecuali minyak

  2. 2

    Setelah berbuih aduk bahan biang agar gas berkurang lalu tambah minyak dan aduk rata

  3. 3

    Campur bahan basah ke bahan kering lalu aduk hingga rata.

  4. 4

    Simpan dalam baskom yg sudah di olesi minyak.lalu tutup dan tunggu hingga mengembang 2x lipat

  5. 5

    Setelah mengembang,pindah ke meja kerja yg sudah di taburi tepung.uleni sebentar agar gas keluar

  6. 6

    Timbang sesuai selera (me:masing masing 30gr)

  7. 7

    Rounding tiap adonan lalu balurkan ke tepung kering.lakukan hingga selesai.lalu tutup dan biarkan mengembang 2x lipat

  8. 8

    Setelah mengembang.sedikit kempeskan adonan lalu bentuk/lubangi.lalu resting lagi sampai mengembang.cirinya saat di tekan adonan akan kembali ke bentuk semula

  9. 9

    Goreng dengan minyak panas. Gunakan api kecil.cukup 1 kali balik saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vthree Yulias
Vthree Yulias @Loveetri23_cook_id
pada
saya ibu dengan 2 anak balita,saya hobby makan dan sedang belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa