Kulit & usus crispy 🥓
Cemilan kesukaan suami yg sederhana cara pembuatannya dan cocok jadi ide jualan😍
Kulit & usus crispy 🥓
Cemilan kesukaan suami yg sederhana cara pembuatannya dan cocok jadi ide jualan😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan,cuci bersih usus dan kulit ayam.Rendam di air hangat sebentar lalu tiriskan agar bau amis hilang,tambahkan perasan lemon sedikit
- 2
Ulek bumbu kuning hingga halus.Siapkan bahan tepung (disini saya menggunakan tepung crispy cap jempol bisa diganti sajiku.Maizena agar hasilnya crispy dan tidak keras),Campur hingga rata,koreksi rasa
- 3
Masukkan usus dan kulit pada wadah,masukkan bumbu kuning,aduk hingga bumbu tercampur sempurna
- 4
Masukkan pada tepung sedikit demi sedikit.Supaya lebih crispy,remas-remas usus dan kulit ayam.Kemudian ayak supaya tepung tidak terlalu menggumpal.Sisihkan
- 5
Lakukan tahap no.4 hingga usus dan kulit habis.
- 6
Goreng usus dan kulit dengan minyak yg banyak agar lebih tahan lama.Gunakan api sedang
- 7
Kulit dan usus crispy siap dinikmati,bisa dicocol dengan saus atau sambal.Agar lebih tahan lama,usus dan kulit crispy bisa disimpan di wadah tertutup tahan sampai 2 bulan.Selamat menikmati🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kulit crispy Kulit crispy
Yang suka jajan kulit crispy diluar mana nih?Jajan diluar emang enak, karena tinggal Hap ya ^^Tapiii... kalau punya bocil mending bikin sendiri ya buu, ternyata semudah itu, rasanya ga kalah sama yang di luaran hhee beda nya ini kurang keriting aja :DTapi kriuk dan rasanya,, hmm jadi favorit bocil dan paksu 🫶
-
-
Kulit crispy Kulit crispy
mertua jualan soto tapi kulitnya nggak pernah diikutin. udah ada rasa soto nya tp kalau nggak diolah lagi tetep nggak kemakan. tiap kulitnya digoreng gini pasti sehari langsung habis.#kopijos_februari
-
Kulit crispy Kulit crispy
Pertama kali buat ini,anak qu bingung "mw dibuat apaan bun??"..Qu jawab aj"nanti kaka jg pasti suka"..Eeeh bener aja,setelah selesai goreng & di beri bumbu rasa jagung manis & balado (aq bagi jd 2 rasa),langsung g brenti2 ngemil,termasuk suami qu yg makan rasa balado.. ;)
-
Kulit dan Usus Ayam crispy Kulit dan Usus Ayam crispy
Belum waktunya berbuka udah share resep nih, gpp ya. Saya masak yg crispy2 nih mam buat cemilan si kecil yang sekarang ngemilnya sudah banyak 😂 Yuk simak mam 😂
-
-
Usus Crispy & Kulit Crispy Usus Crispy & Kulit Crispy
Cemilan aku disekolah hehe
-
-
-
Kulit Crispy Kulit Crispy
Penyedap kalau lagi bingung mau lauk apa. Makan ini aja udah super happy~
-
-
Kulit Crispy Kulit Crispy
Pernah coba kulit ayam crispy kan.. Klo kulit ayam kan ngga sehat, jd aku ganti dengan telur dadar.. hihihihi.. Cusss eksekusii..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar