Cireng (Frozen)

Desy Fanggidae
Desy Fanggidae @desyfanggidae
Kupang

Saya buat cirengnya untuk stok ya.. saya setelah buat biasanya simpan di freezer dulu. Besokannya baru digoreng. #PejuangGoldenBatikApron

Cireng (Frozen)

9 orang berencana membuat resep ini

Saya buat cirengnya untuk stok ya.. saya setelah buat biasanya simpan di freezer dulu. Besokannya baru digoreng. #PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Biang
  2. 5 sdmTepung Tapioka
  3. 5 siungBawang Putih
  4. 1 bksPenyedap Rasa
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1/4 sdtMerica Bubuk
  7. 250 mlAir
  8. Pelapis
  9. 7-12 sdmTepung Tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Ulek bawang putih sampai halus.

  2. 2

    Masukkan 5 sdm ke penggorengan, tambahkan garam, penyedap rasa

  3. 3

    Bawang putih yang telah dihaluskan, merica bubuk dan air.

  4. 4

    Aduk sampai tercampur rata. Setelah tercampur baru nyalakan kompornya. Kalau bisa menggunakan panci anti lengket. Supaya tidak kesusahan. Kebetulan saya lagi diluar kota dan disini panci anti lengketnya tidak ada. Jadi pakai yang ada saja.

  5. 5

    Masak biang deng api kecil sambil terus diaduk sampai mengental seperti di foto.

  6. 6

    Kalau sudah matikan kompor, pindahkan biang ke mangkok lalu tambahkan tepung dan uleni.

  7. 7

    Uleni sampai ada tektur ya.. jangan sampai halus banget. Lalu ambil adonan sedikit, ratakan dan bentuk pipih. Setelah itu bisa di frozen atau di goreng. Tapi kali ini saya belum goreng. 🤭 Buat untuk stok di rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Fanggidae
Desy Fanggidae @desyfanggidae
pada
Kupang
Saya suka masak dan ingin membagikan resep masakan saya buat yang lainnya. Jangan mengharapkan platting yang rapi dan indah. Karena saya tidak tahu platting. Jangan kebanyakan nyinyir jadi orang, kalau tidak suka tidak usah lihat resepnya. 😁Happy cooking, happy life 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa