Kembang Gempol
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/11727173
🪴 Kali ini coba panganan yg baru sy tau 😁 aslinya berwarna putih ya pokoke serba white, cuma supaya lebih menarik sy kasih sedikit pasta pandan. Buat perbandingan bisa dilihat di resep aslinya teh @pawon_eka , terima kasih udh berbagi ilmu ya teh 🤗🥰🙏
Minggu ke 26 🌹
#PejuangGoldenBatikApron
#BandungCooksnap5_EkaIndahWinarsih
#CookpadCommunity_Bandung
#IdeMasak
Kembang Gempol
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/11727173
🪴 Kali ini coba panganan yg baru sy tau 😁 aslinya berwarna putih ya pokoke serba white, cuma supaya lebih menarik sy kasih sedikit pasta pandan. Buat perbandingan bisa dilihat di resep aslinya teh @pawon_eka , terima kasih udh berbagi ilmu ya teh 🤗🥰🙏
Minggu ke 26 🌹
#PejuangGoldenBatikApron
#BandungCooksnap5_EkaIndahWinarsih
#CookpadCommunity_Bandung
#IdeMasak
Cara Membuat
- 1
Setelah beras direndam lalu blender kasar ya kemudian pindahkan kedalam teflon.
- 2
Siapkan santan instant campur dgn air matang dan pasta pandan
- 3
Masukkan kelapa parut dan garam ke beras dlm teflon lalu tuang santan pandan, nyalakan api kompor,,,
- 4
Aduk rata adonan, masak hingga kental dan bisa dipulung, matikan api kompor lalu angkat.
- 5
Panaskan kukusan, bungkus tutup kukusan dgn serbet
Ambil adonan lalu buat bulatan bulatan hingga adonan habis, lalu kukus selama 20 menit atau matang, kemudian angkat dan sisihkan.
- 6
Lanjut proses pembuatan kuah ya 😉
Tuang santan dan air jd satu lalu beri gula dan garam,,,
- 7
Masukkan sedikit essence vanilla dan daun pandan lalu nyalakan api kompor aduk rata terus menerus hingga mendidih pun agar kuah tidak pecah ya hasilnya 😊 jangan lupa matikan api kompornya
- 8
Kembang Gempol sudah bisa disajikan bersama dgn kuahnya 🫰selamat mencoba dan menikmati ya 🙏🥰🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kembang Gempol Kembang Gempol
Penggemar kelapa ayo merapat 😊Saat membaca resep yang dibagikan oleh Mbak @pawon_eka aku langsung tandai resepnya dan ingin mencobanya. Sudah terbayang gurihnya santan dan kelapa.Saat tinggal di Jakarta dulu, aku sering melihat kakak iparku yang berjualan bubur gempol membuat bubur pesanannya. Gempolnya terbuat dari campuran tepung ketan dan kelapa parut yang direbus dalam santan.Resep Kembang Gempol ini memakai beras sebagai bahan bakunya. Ternyata enak juga, walau gak selegit kalau pakai ketan.Yuuk cobain...#mbantuk_karbo#mbantuk_kuetradisional#BandungCooksnap5_ekaIndahwinarsih#cookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron week 26 #PosbarMPASI #MPASISerbaKukus #MPASIWarrior
-
Kembang Gempol Kembang Gempol
Jajanan jadul yg bikin kangen masa kecil,. Ujung2nya kangen kampung ,kangen ibu,.❤️Source : Indri Arwinhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11616552-kembang-gempol?invite_token=UfcxKvXZTGx2BT2pJL1stD7Z&shared_at=1595527124#PejuangGoldenApron2
-
Kembang Gempol Kembang Gempol
Pekan ke-22 , 1 Maret 2020#PejuangGoldenApron2Menurut mba Indah, sang penulis resep, ini adalah makanan khas Tegal . Saya sendiri baru kali ini mencoba rasanya .Rasanya perpaduan manis dan gurih, tp cenderung gurih moms ..Source : Indah Noor Leliyah Leni
-
Kembang Gempol Kembang Gempol
Makanan khas tegal dari jaman dulu sampe sekarang, Yang selalu membuat kangen masa2 dulu#PejuangGoldenApron2
-
Kembang gempol Kembang gempol
Cocok buat sarapan..Empuk-empuk seperti nasi tapi bentuknya bulat..Enak, wangi dan cukup mengenyangkan..Sejak liat mba @mbantuk bikin kembang gempol di postingannya, saya langsung tertarik dan bertekad untuk membuat.Bersyukur ada event berdandang-dandang. Hilang sudah penasaran sy..Di resep ini saya mencampur beras putih dan beras merah. Sumber resep menggunakan beras putih. Saya belum tahu apakah gempolan akan tetap kokoh jika menggunakan beras merah semua, berhubung beras merah cenderung lebih pera dari nasi putih.Jika perlu, penggunaan cairan untuk gempolan bisa disesuaikan dengan kebutuhan beras masing-masing, sesuaikan dengan karakter beras masing-masing.#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron#cumamodaldandang
-
Kembang gempol Kembang gempol
jajanan waktu jaman msh sma dlu. Rasany manis, gurih. Kuahny sedikit saya modifikasi dr resep asliny...:-)source : Indri Arwin#KamuInspirasi
-
-
Jenang Gempol Jenang Gempol
Dulu waktu kecil almarhumah ibu sering manfaatin menir untuk di bikin gempolBubur sum sum nya di masak di periukAaah kangen jaman kecil duluRasa gurih gempol nya dipadu dengan manis sumsum nya tambah mantab saat di siram kuah santanKali ini saya buat kembali jenang gempol ini dengan bahan yang ada dirumah dan ganti santan dengan fiber cremePenasaran? Kuy, ceki2 resepnya
-
Jenang Gempol Jenang Gempol
Challenge Cocomtang minggu ini dari tim C temanya bubur, aku recook jenang gempolnya Mba Ella Hadibroto.. Jenang adalah bahasa Jawa dari bubur, dan gempol yang berarti bulatan sebesar kelereng. Jenang gempol ini enaaak bangeet manis gurih, penganan khas dari kota Jogjakarta ini selalu bikin kangen 😍 Alhamdulillah.. karna ada challenge dr cocomtang akhirnya aku buat juga si jenang gempol ini 🤩🤩 Terimakasih Mba Ella atas resepnya 🙏 Cuma disini untuk gempolnya aku campur sedikit ketan putih jd 130gr beras+20gr ketan putih dan aku pakai kelapa parut yg rada tua dan yg ngga dikupas kulitnya jd penampakan gempolnya ngga putih mulus, tp klo untuk rasa ttp sama ya gurih legit enaaaakk banget 😋 Dan untuk resep bubur sumsumnya ada sedikit penambahan dlm jumlah takarannya 🤩 Source : Ella Hadibroto #CocomtangPost_Bubur #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id
-
Jenang Gempol Jenang Gempol
Dulu jaman masih sekolah seneng banget sepulang sekolah beli es jenang gempol. Isiannya super lengkap: ada gempol, bubur gula jawa, cendol, bubur mutiara ditambah kuah santan plus sirup merah pake es. Sueger banget satu porsi rasanya masih kurang. 🤭Mengenang masa2 itu, yuk bebikinan sendiri meski isiannya tidak lengkap bisa sedikit mengobati kangen. 🥰 #PejuangGoldenBatikApron
-
Jenang Gempol Jenang Gempol
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Kreasi #PejuangGoldenApron2 kali ini masih memeriahkan #KamuInspirasi dengan judul asli Kembang Gempol, penganan khas daerah Tegal. Berisi bola2 beras alias gempol yg disiram kuah santan. Namun saya tambah bubur sumsum cokelat dr tepung beras, gula merah, dan santan. Dan jadilah Jenang Gempol, penganan khas daerah Yogyakarta. Sungguh keragaman budaya di Indonesia itu tak terbatas. Dr bahan yg sama, lahirlah kreasi yg berbeda2.Selera saya jatuh pada Jenang Gempol nan manis disajikan dingin. Namun suami lebih memilih Kembang Gempol, yg bernuansa gurih dlm keadaan hangat. Keduanya uenaaaq, tergantung selera penikmatnya.Hati2 bagi penderita kolesterol tinggi ataupun diabetes. Krn menu ini mengandung santan yg banyak & gula. Precautions only yaa...
-
Jenang Gempol Jenang Gempol
Ngiler banget liat foto kulineran ini di Jogja. Belum nemu yang jualan gempol di Jakarta..ayoklah coba bikin..alhamdulillah..not bad..lumayan mengurangi kangen gempol😊..cuman sepertinya kalo santan kuahnya pake yang fresh (bukan instan) kayak mbok2 yang jualan itu..rasanya lebih manteb (pake "b"😎)#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)