Roti myway no telur no butter

Mak Win
Mak Win @wien060672
Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim...
Alhamdulillah bisa ikutan kelas bakery lagi... Masya Allah... walaupun tanpa telur dan butter tetap moist, manis nya pas.
Terima kasih mbak @Phie999 untuk ilmu dan tips nya...😍

Source: @Phie999

#Rotimywaynotelurnobutter
#Bakerpad_serbaroti
#CookpadBakingCommunity
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpad_id
#resepmakwin

Roti myway no telur no butter

Bismillahirrahmanirrahim...
Alhamdulillah bisa ikutan kelas bakery lagi... Masya Allah... walaupun tanpa telur dan butter tetap moist, manis nya pas.
Terima kasih mbak @Phie999 untuk ilmu dan tips nya...😍

Source: @Phie999

#Rotimywaynotelurnobutter
#Bakerpad_serbaroti
#CookpadBakingCommunity
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpad_id
#resepmakwin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
8 pcs
  1. 265 grtepung terigu protein tinggi
  2. 165 grsusu cair
  3. 1 sdtragi instan
  4. 80 grsusu kental manis
  5. 20 grminyak sayur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Secukupnyawijen putih sangrai
  8. Bahan oles :
  9. 1 sdmmargarine
  10. 1 sdmsusu kental manis

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campur ragi dan tepung aduk rata.
    Tuang susu kental manis ke dalam susu cair aduk rata.

  2. 2

    Tuang campuran susu ke dalam tepung aduk sampai susu tercampur merata, uleni setengah Kalis, masukan garam dan minyak sayur.

  3. 3

    Uleni lagi sampai Kalis elastis, tutup dengan kain, diam kan sampai mengembang 2x lipat.
    Kempiskan adonan, bagi 6 bagian me : 8.

  4. 4

    Bulatkan adonan diamkan selama 10 menit, agar sewaktu di Giling tidak lentur.
    waktu memulai di gulung harus agak di tekan, terakhir di jepit bagian pinggirnya agar tidak lepas sewaktu di panggang.

  5. 5

    Letakan di atas loyang, saya alasi dengan baking paper kasi jarak olesi dengan air putih kemudian taburi dengan wijen sangrai dan keju.
    Kerat-kerat bagian atas roti.l

  6. 6

    Panggang di oven dengan suhu 180° atau sesuai dng oven masing-masing.
    Panggang selama -+ 16-20 menit dan kuning kecoklatan.
    Biar kinclong emak olesi dengan bahan oles.

  7. 7

    Roti my way no telur no butter sudah jadi siap untuk di nikmati.
    Selamat mencoba😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mak Win
Mak Win @wien060672
pada
Pontianak
seorang ibu rumah tangga yang sangat hobby cooking dan bangking serta siap menerima orderan.... 😘🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa