Roti Myway - no telur no butter
Assalammualaikum...
Masih belajar bikin roti bersama Bakerpad Baking Community di telegram. Kali ini sharing2 seputar bikin roti Myway roti tanpa telur tanpa mengtega dg narsum bu @Phie999
Kalo bikin rerotian tanpa telur udah sering tapi kalo tanpa butter baru pertama ini bikin dan inipun dioven ya, wahhh banget. Kalo bikin roti2 gini tanpa telur biasanya ya pakai teflon.
Dan cooksnap resep roti myway mbk PhieKitcen ini saya pakai ½ resepnya. Untuk ukuran pasti lebih mini ya. Lalu saya juga ulen tanpa mixer alias manual pakai tangan. Untuk ngulen pakai tangan gk perlu ditekan kuat2 ya, cukup kayak cuci baju gitu, lipat tekan ulen ringan.
Maksih ilmu dan resepnya 🙏.
Sabtu, 30 juli 2022 (pekan 27)
#Bakerpad_SerbaRoti
#PekanInspirasi
#RotiNoTelurNoButter
#RotiMyway
#RotiSimple
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Id
#Bakerpad_Community
Roti Myway - no telur no butter
Assalammualaikum...
Masih belajar bikin roti bersama Bakerpad Baking Community di telegram. Kali ini sharing2 seputar bikin roti Myway roti tanpa telur tanpa mengtega dg narsum bu @Phie999
Kalo bikin rerotian tanpa telur udah sering tapi kalo tanpa butter baru pertama ini bikin dan inipun dioven ya, wahhh banget. Kalo bikin roti2 gini tanpa telur biasanya ya pakai teflon.
Dan cooksnap resep roti myway mbk PhieKitcen ini saya pakai ½ resepnya. Untuk ukuran pasti lebih mini ya. Lalu saya juga ulen tanpa mixer alias manual pakai tangan. Untuk ngulen pakai tangan gk perlu ditekan kuat2 ya, cukup kayak cuci baju gitu, lipat tekan ulen ringan.
Maksih ilmu dan resepnya 🙏.
Sabtu, 30 juli 2022 (pekan 27)
#Bakerpad_SerbaRoti
#PekanInspirasi
#RotiNoTelurNoButter
#RotiMyway
#RotiSimple
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Id
#Bakerpad_Community
Cara Membuat
- 1
Campur terigu dan ragi, aduk rata.
Tambahkan kental manis kedalam susu cair, aduk rata.
- 2
Tuang campuran susu kedalam terigu yang sudah tercampur rata dengan ragi. Aduk hingga seluruh permukaan terigu basah oleh cairan susu. Uleni hingga kalis.
- 3
Setelah adonan kalis, tambahkan minyak dan garam.
Uleni hingga kalis elastis. Bulatkan adonan, tutup dengan lap, biarkan hingga mengembang 2X lipat.
- 4
Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi 6 bagian, saya jadi 8 bagian.
- 5
Bulatkan dan istirahatkan selama 10 menit agar adonan mudah untuk dibentuk (saya tutup kain).
- 6
Tipiskan adonan, Gulung adonan, dan pastikan menekan kedalam gulungan setiap kali menggulung adonan.
Rekatkan bagian akhir gulungan dengan rapat agar gulungan adonan tidak terbuka saat proses pemanggangan.
- 7
Olesi permukaan adonan dengan susu cair. Beri taburan wijen dan susun adonan di atas loyang. Beri jarak. Buat sayatan di atas adonan dan istirahatkan kembali adonan 15-20 menit atau hingga adonan terasa ringan.
- 8
Panggang di suhu 180 derajat selama 16-20 menit. Jika sudah matang angkat.
- 9
Roti siap dinikmati. Bisa langsung dinikmati atau dioles selai, saya selai kacang.
Atau dibikin ala hot dog diisi sosis selada mayo saus.
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Myway - no telur no butter Roti Myway - no telur no butter
بسم الله الرحمن الرحيمالحد لله .Menimba ilmu bersama.Makasih mbak @Phie999 ilmu bakingnya.. roti tanpa telur dan tanpa butter.. apa iya? Penasaran kalau bikin sendiri gimana hasilnya. Ternyata...enak lembut.. masinya juga saya suka.Pengalaman saya saat nguleni ni adodan roti pegel banget, belun juga setengah kalis ...sdh menyerah. maklum tangan ini tidak terbiasa ngulen, selalu mengandalkan mesin. Ya.. sudahlah pakai mixser ajja. Dari pada pegel..panas aliran darah di tangan sampai pundak... hihi.Alhamdulillah mengembangnya juga bagus.#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_SerbaRoti#RotimywaySumber resep: @Phie999
-
Roti MyWay - no telur no butter Roti MyWay - no telur no butter
Roti ala subway yg viral di Jakarta. Sebenarnya saya belum pernah nyoba roti subway, hanya baru tahu ceritanya dari pemilik resep (kak Phie) trus saya googling 🤭. Makasie banyak kak @Phie999 untuk ilmu dan resepnya..berkat kakak..saya bisa incip roti ini 😍😘Tekstur rotinya lembut, garing diluar..manisnya pas...enak banget deh..rugi kalau gak nyoba 😌😉. Aroma pas roti matang..duh..bikin laper. Belum terlalu dingin udah aku foto aja, setelah selesai langsung dimakan. Enak banget..apalagi kalau diberi isian, duh gak bisa bayangin 😋Awalnya bikin ini beneran dag dig dug..aku beneran minder kalau ulen manual. Jadi pas bikin, kok kayak gak kalis², kok kelembek'en, kok kayak ada gelembung...udah jelek aja pikiran ini kalau rotinya bakal gagal. Eh ternyata, matang sempurna dan rasanya mantab betul. Pengen nangis jadinya karna terharu perjuanganku tak sia² 😭😅Karna ku kira adonannya cenderung lembek..sebelum dikasih topping tidak aku olesi air dulu, ternyata pas matang..wijennya gampang rontok jadinya 🤭#Bakerpad_serbaroti#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur
-
Roti Myway - no telur no butter Roti Myway - no telur no butter
Ala ala subway yang sedang booming. Roti ini serba guna. Praktis, tanpa ribet dan tanpa harus antri ! . Mau pakai isian apa aja oke.. bahkan dinikmati begitu saja juga sudah enak ^-^.#Bakerpad_serbaroti#Bread#Roti#simplebread#Rotitanpatelur#Phiekitchen
-
Roti Myway - no telur no butter Roti Myway - no telur no butter
Hasil belajar bikin roti dari Mba @Phie999 . Enak rotinya lembut 🥰#Bakerpad_serbaroti#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu26_GBA
-
Roti Myway - no telur no butter Roti Myway - no telur no butter
Sumber resep : mbak @Phie999#Bakerpad_SerbaRoti#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#CookpadBakingCommunity#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti Myway - no telur no butter Roti Myway - no telur no butter
bulan ini belajar buat roti myway, Alhamdulillah akhirnya bisa juga mengerjakan tugas serba_roti , terimakasih atas resepnya mb @Phie999 rotinya enak, lembut juga sangat praktis.source : @Phie999#bakerpad_serbaroti#CoboyMaBarMaCo_DikacangindanDisayurin#PejuangGoldenBatikApron#BoosterASI#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Roti Myway - No Telur No Butter Roti Myway - No Telur No Butter
Minggu ke-26 (Minggu, 31 Juli 2022)Makasih buat Cookpad dan mbak @Phie999 yang sudah sharing roti yang simple ini. Maaf di langkah ke-5 saya terlewat membuat sayatan, jadi hasilnya kurang manis. Disini juga saya pakai keju cheddar diparut karena ga punya parmesan.Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16338072#PejuangGoldenBatikApron#week26#Bakerpad_Serbaroti#Rotitanpatelur#simplebread#roti#bread#CookpadCommunityBandung#Cocomba#Cookpad_Id#CeritaDapurHariIni
-
Roti Myway - no telur no butter Roti Myway - no telur no butter
Bismillah.Alhamdulillah jadi dan enak. Minta dibikinin lagi nih, ketagihan orang rumah heheResep asli: 16338072Minggu ke 36 - 09 Oktober 2022#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti Myway - No Telur No Butter Roti Myway - No Telur No Butter
Roti tanpa telur tanpa butter, gimana hasilnya yah... 🤔 Secara biasanya buat roti menggunakan kedua bhn tersebut. Gak nyangka hasil rotinya lembut banget, anak² aja sukaaa bgt walau tanpa olesan apapun. 1 pcs gak cukup, cemal cemil gak kerasa 2 pcs habis. Waduh buru² amankan krn rencana mau diolah lagi...🤭🤭Terimakasih sharing ilmu, tips dan inspirasi resepnya mbak @Phie999 ...🙏🙏 Semoga menjadi ladang pahala yg tak pernah putus bagi mbak @Phie999 dan keluarga...🥰Source : Phie KitchenLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16338072-roti-myway-no-telur-no-butter?ref=you_tab_saved&find_method=network_feed#Bakerpad_SerbaRoti#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#PGBA27
-
Roti MyWay - no telur no butter Roti MyWay - no telur no butter
📌 Madiun, 4 Agust 2022Tanggal 23 Juli 2022 kemarin diberi kesempatan bakerpad community untuk belajar membuat roti tanpa tambahan telur dan butter di dalam adonan. Menarik dan seru sekali. Roti ala-ala subway yang sedang populer saat ini.Saya buat hanya ½ dari resep, karena pasukan di rumah hanya 3 orang. Hehe. Takutnya tidak habis. Nanti kalau mau lagi tinggal bikin lagi deh, karena ini bikinnya gampang dan bahannya ekonomis. Saya bikin bentuk bulat juga, bisa untuk burger. Beneran bisa diadu soal rasa dan teksturnya. Tidak kalah dengan roti yang dijual di bakery kota.Terimakasih mbak Phie ilmunya, terimakasih bakerpad 🙏🥰.Source: @Phie999#Bakerpad_SerbaRoti#RotiMyWayNotelurNoButter#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe27#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Roti MyWay (no telur no butter) Roti MyWay (no telur no butter)
akhirnya bisa posting resep roti untuk grup kelas baking hihiii.. kali ini mencoba bikin roti ala subway. bentuk roti seperti roti baguette tapi beda, ini empuk sekali, dan rasanya sudah enak walaupun tidak ditambah topping yang lain2..#bakerpad_serbaroti#PejuangGoldenBatikApron#BoosterASI#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabayasource: @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/16338072
-
Roti Myway - no telur no butter🥖 Roti Myway - no telur no butter🥖
Ikut ikutan bikin ala ala subway yang sedang booming. Roti ini serba guna, praktis tanpa ribet dan lembut juga, silahkan dicoba yang belum bikin.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)