Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgDaging ayam potong kecil
  2. 2 butirtelur dingin
  3. 4 siungbawang putih,tumis
  4. 1/2 SDMbaking soda
  5. 2 SDMperes garam halus
  6. 1/2 SDMmerica bubuk(1/2 SASET merica bubuk)
  7. 2 SASETRoyco ayam atau 1/2 SDM bubuk kuah bakso
  8. Air es dan es batu secukupnya(me;1/2 gelas)
  9. 20 SDMtepung kanji/tepung tapioka
  10. 6 SDMtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan blender,Lalu masukkan semua bahan kecuali tepung terigu dan tepung kanji,Blender hingga tercampur rata bersama daging dan halus

  2. 2

    Siapkan Wadah,Lalu masukkan daging ayam yg sudah di belender bersama bumbu tadi,Lalu campur dengan tepung terigu dan tepung kanji

  3. 3

    Siapkan air panas mendidih,sambil bentuk adonan ke dalam panci,Masak hingga mengapung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur indah sari
Nur indah sari @indah_2108
pada
kab.maros,sulsel
Suku Bugis Makassar
Lebih banyak

Komentar (2)

Ernisya Gopar
Ernisya Gopar @cook_22137689
Kok aq ga muter blendernya y, ? 🙂

Resep Serupa