Cireng krispi

Ibu Hanum
Ibu Hanum @IbunyaHanum

Camilan satu ini tidak membutuhkan banyak bahan, gak ribet pula.
#5MingguPertamaku

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1 kgTepung tapioka kurleb
  2. Daun bawang iris kecil-kecil
  3. Garam
  4. Lada bubuk, bawang putih
  5. Penyedap (me: pake royco)
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pisahkan tepung tapioka menjadi 2 bagian, setengah di baskom, sebagian lagi di wajan.

  2. 2

    Didalam wajan yg berisi tapioka beri garam, bawang putih halus, ladaku, daun bawang, penyedap lalu masukkan air sedikit demi sedikit

  3. 3

    Setelah itu, nyalakan kompor dan masak adonan sampai mengental

  4. 4

    Jika adonan sudah mengental, matikan kompor dan tuang adonan di wajan ke tepung tapioka kering tadi.

  5. 5

    Ambil adonan sesuai dengan keinginan lalu pijit2 sampai adonan basah tercampur dengan adonan kering. Lakukan sampai habis.

  6. 6

    Adonan cireng siap digoreng.
    Jika tidak ingin digoreng semua, bisa disimpan dalam freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Hanum
Ibu Hanum @IbunyaHanum
pada

Komentar (9)

Lestari Pujiastuti
Lestari Pujiastuti @azalarumi
Buat saya bikin cireng itu ribet mba, entah sudah berapa puluh x ttep gak seenak beli 🤣
Bahkan ada yg jual mentahnya, tinggal goreng rasanya renyah bgt, saya bikin begitu di angkat dari minyak kok mesti meler / mblenyek 😅

Resep Serupa