Bubur JaLa (Jagung Labu)

Ika Kusumawati
Ika Kusumawati @ika_kusuma_aglaileen
Indonesia Raya

Kamu bosen makan nasi? Atau lagi nyari karbohidrat kompleks pengganti nasi? Atau kamu lagi dalam misi "menggeser" timbangan ke kiri? 🤭
Cobain ini yuk.

Bubur JaLa (Jagung Labu)

100+ orang telah melihat resep ini

Kamu bosen makan nasi? Atau lagi nyari karbohidrat kompleks pengganti nasi? Atau kamu lagi dalam misi "menggeser" timbangan ke kiri? 🤭
Cobain ini yuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3/4 mangkuk ukuran 1,5L
  1. Labu kuning seharga 5rb, kupas, potong kotak
  2. 1 buahjagung, pipil
  3. Sejumputgaram
  4. 1 sdmmargarin/olive oil
  5. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Blender labu dan jagung. Gunakan air setengah tinggi labu dan jagung untuk mempermudah proses penghalusan bahan.

  2. 2

    Panaskan pan, masukkan 1 sdm margarin/olive oil. Tuang JaLa ke dalam pan, masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk sesekali hingga mendidih. Jika menggunakan olive oil, gunakan api kecil.

  3. 3

    Setelah mendidih, kecilkan api, masak lagi selama 10 menit, sambil sesekali diaduk agar bubur tidak gosong.

  4. 4

    Taburkan garam, aduk rata. Tes kematangan bahan. Jika bahan belum matang, lanjutkan memasak selama 5 menit lagi.

  5. 5

    Rasa bubur cenderung hambar ya. Sajikan bersama lauk dan sayur yang cenderung kering seperti oseng sayur dan orek tempe. Selamat menikmati makan sehat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Kusumawati
Ika Kusumawati @ika_kusuma_aglaileen
pada
Indonesia Raya
Have fun living with delicious cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa