#102 Sate Jamur Tiram

Udah lama banget pengen bikin ini lagi kesampaian 😅 Rasanya gak kalah sama sate ayam ini, Bund 😍 Cocok untuk menu vegan 🥰
#PejuangGoldenBatikApron
#sate
#satejamur
#satejamurtitam
#menuvegan
#vegetarian
#menusehat
#102 Sate Jamur Tiram
Udah lama banget pengen bikin ini lagi kesampaian 😅 Rasanya gak kalah sama sate ayam ini, Bund 😍 Cocok untuk menu vegan 🥰
#PejuangGoldenBatikApron
#sate
#satejamur
#satejamurtitam
#menuvegan
#vegetarian
#menusehat
Cara Membuat
- 1
Siapkan jamur, cuci bersih. Panaskan air dan daun salam hingga mendidih dalam panci. Masukkan jamur tiram, rebus selama kurleb 10 menit agar bau langu hilang. Angkat, tiriskan.
- 2
Setelah tiris, potong bagian batang jamur yang keras, suwir-suwir jamur, ukuran sedang, jangan terlalu lembut.
- 3
Siapkan bumbu halus, tumus hingga harum, tuang dalam jamur. Tambahkan kaldu jamur, kecap manis dan gula merah sisir. Aduk hingga merata, diamkan selama kurleb 30-45 menit hingga bumbu meresap.
- 4
Setelah bumbu meresap, tusuk jamur seperti sate. Sisihkan.
- 5
Siapkan grill pan, panaskan sebentar. Bakar sate jamur hingga setengah matang, celup dalam bumbu lagi, bakar lagi hingga matang dan kesat.
- 6
Sajikan sate jamur dengan sambal kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
#103 Sate Jamur Tiram #103 Sate Jamur Tiram
AssalamualaikumMencoba membuat olahan jamur yang lain. Saya Recook resepnya mba @fitri sasmaya. Matur suwun mba, enak mba satenya.Menurut saya, sate ini rasanya unik, tapi lebih enak lagi jika ditambah irisan bawang merah dan cabai rawit yang banyak. Kata suami saya pun juga, pada tusukan sate lebih enak ditambah bawang merah.Lain kali saya akan tambahkan potongan bawang merah agar lebih lezat.#PejuangGoldenApron3#Week30#CookpadCommunity_Semarang Reka -
#239 Sate Jamur Tiram #239 Sate Jamur Tiram
🗓️ 01.10.2022Punya jamur tiram cuma sisa sebungkus, daripada bingung dan kelamaan di kulkas kan mubazir.Mending langsung di olah menjadi sesuatu yang belum pernah di coba.Makanya semangat sekali meresapi resep sate jamur tiramnya mba @Juni_Dwianggiani dari komunitas Tangerang he heee.... Yuuppss, sekalian dong menu posbar di tambah lagi.Story :Adalah jamur pangan dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Jamur tiram sering dikenal dengan sebutan King Oyster Mushroom.Jamur tiram mengandung protein, air, kalori, karbohidrat, dan sisanya berupa serat zat besi, kalsium, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C.Jamur tiram merupakan bahan makanan bernutrisi dengan kandungan protein tinggi, kaya vitamin dan mineral, rendah karbohidrat, lemak dan kalori. Jamur ini memiliki kandungan nutrisi seperti vitamin, fosfor, besi, kalsium, karbohidrat, dan protein.Lemak dalam jamur tiram adalah asam lemak tidak jenuh sehingga aman dikonsumsi baik yang menderita kelebihan kolesterol (hiperkolesterol) maupun gangguan metabolisme lipid lainnya.#PejuangGoldenBatikApron #ApaIsiKulkasmu #CPBaliMelali_Tangerang #CookpadCommunity_Bali #SateJamurTiram #SateJamur #Sate #OlahanJamurTiram #JamurTiram #JamurSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/9162027 Ratih Anita Dewi -
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Jamur tiram kalo dibikin sate gini rasanya ga kalah lho sama sate ayam! Pas aku hidangin ini ke orang rumah, semuanya pada ga nyadar kalo ini tuh jamur tiram 😅 Mereka pada ngira ini sate ayam atau sate usus!Ini cocok banget untuk kalian yang vegan, bisa jadi alternatif makanan mirip daging tapi bukan daging 😊 Tapi bagi yang vegan, penggunaan saus tiramnya di skip aja ya.#JelajahResepRumahan Melka Faradilla Husna Sembiring -
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Bismillah..edisi bosen makan jamur tiram cuman ditumis aja, nemu resep ini di akun cookpad @ aku ubah sedikit dr resep aslinya..cocok buat vegan food rasanya dan bumbunya kaya sate ayam penampilannya pun gak jauh beda.. tinggal dicocol saus kacang sama nasi anget udah cucoo deh..#veganfood#PejuangGoldenApron3 Liska Ummu Sahlah -
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Bosen sama sate ayam/daging?bisa coba resep berikut ya bun sist, rasanya gak kalah sama sate daging deh..malah lebih enak..Yukkk ah... Dyah Trisna -
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Mumpung pas ada bahan n ada waktu. Ini beli jamurnya sudah bungkusan. Palingan isinya 250gr an harga 5000. Rasa ga kalah sama sate ayam 😄 Dini -
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Yeay akhirnya bisa menyempatkan waktu untuK berbagi resep lagiii😍Sebenernya bikinnya uda lama tp baru sempet d share btw heheDengan bahan utama jamur tiram kali ini aku bikin jd sate. Wow!! ....mantap rasanya enak gak kalah kOk sm sate ayam hihiihi... cocok jadi teman makan nasi 😍😜 ... Biar gak penasaran lgs aja yok kepoin resepnya ~ Intan Wilzye -
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Pertama kali mencicipi sate jamur disalah satu restoran serba jamur di Jogja sempat nggak percaya kalau yang aku makan itu jamur. Rasanya mirip banget sama sate daging, dan ini cocok banget buat kalian yang vegetarian, program diet, ataupun ibu-ibu yang bingung mau masak menu selain daging. Selamat mencoba :)) R. Heraningtyas -
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Olahan sate jamur tiram tak kalah enaknya dengan sate ayam. Tekstur sate jamur yang mempunyai serat tinggi membuat bumbu sate dapat merasuk ke dalam daging jamur. Bagi vegetarian, ini salah satu rekomendasi masakan yang harus dicoba 👌 Puput Werdhiwati -
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Biasanya kalo beli jamur seringnya di bikin jamur crispy doang, sekali kali cobain di sate lahh, ternyata lumayan juga, rasanya kaya sate kulit ayam, kenyal kenyol 🤭 di cocol sama sambel kecap yg pedess makin mantap sihh 😍#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bekasi#SateJamurTiram Ummu Ryu_Ra -
264.Sate Jamur Tiram 264.Sate Jamur Tiram
Akhirnya kesampaian bikin sate vegetarian ini 👍👍 Maria Feronika -
Sate Jamur Tiram Sate Jamur Tiram
Sate ini gak kalah enak dibanding sate ayam. Cara membuatnya pun cukup mudah.Bumbu satenya bisa pakai bumbu kacang atau bumbu kecap, sesuai selera saja.Yuuk cobain...#mbaNtuk_lauksayur#SayurNgumpet#pais_nyumputkeunsayur#cookpadcommunity_bandung Tituk SK
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar