sakah satu ikan kesukaan kiddos. mau dimasak apa aja asal tdk pedas mereka pasti lahap mknnya. berikut lele goreng ala mommy 3R

Lele goreng kesukaan saya. Murah meriah kalau bikin sendiri. Kalau beli di kaki lima yaa lumayan harganya.Paling enak disantap dengan sambel dan lalapan, jadinya pecel lele.#PejuangGoldenBatikApron#2022Minggu5_6#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Banjarmasin

Lelenya masih kecil2 udah di panen aja, hasil budikdamber (budidaya ikan dalam ember) di rumah, karena putraku sudah gak sabaran pengen dibuatin lele goreng hasil peliharaan sendiri...hmm yummy.. Bumbunya berasa..dimakan pake nasi hangat plus sambal terasi..serasa ada warung pecel lele di dalam rumah..😃

Suka banget sama pecel lele, akhir nya nyoba goreng sendiri pake bumbu ungkep ayam rasanya jadi ikan lele rasa daging ayam 😁😋

Akhirnya bisa makan lele goreng seperti di abang2 pecel lele yg gurih kriuk kriuk anti lengket diwajan. Tinggal tambahin sambel terasi dan lalapan 😂😂

Lele, ikan yang mudah didapat di tukang sayur dan harganya juga ekonomis. rasanya pun gurih.#ikan

Kalau anak lagi mogok makan nasi, salah satu caranya masakin bakmie goreng saja, dijamin pasti mau🤣 Daripada makan mie instan terus-menerus, bikin sendiri aja mienya, lebih aman untuk anak, tidak pakai MSG juga. Bahan-bahannya tetap seperti biasanya, apa yang ada di kulkas saja😆🤣 yang penting masih memenuhi gizi si kecil yaaa... Selamat mencoba 😊

Malam malam... laper barengan.... bikin kwetiaw ajalah yang ada di kulkas.. biar gak ada sayuran.. yang penting bisa isi perut... 😀😀

Source : Susi AgungMakasih mba Susi Agung atas resepnya ikan lele berhasil & garing tdk meletup letup saat goreng. Ikan Lele Goreng ini sangat enak. Bisa + nasi .😂 Lupa diet 😘Ada beberapa tips dalam menggoreng ikan, saya tulis kan sekalian ya: (Sumber Susi Agung)1. Agar ikan tidak lengket waktu digoreng sebaiknya panaskan dulu wajan sebelum menuangkan minyak, setelah wajan panas barulah tuang minyak gorengnya .2. Agar ikan tidak hancur, pastikan tidak membolak-balik ikan berkali2-kali, cukup 1 x balik untuk masing2 sisinya.3. Agar minyak tidak meletup - letup saat menggoreng ikan bisa dengan memasukkan air jeruk nipis saat minyak sudah panas, atau bisa dengan menambahkan garam pada minyak goreng.4. Agar ikan goreng renyah & garing gunakan minyak yang banyak & masukkan ikan saat minyak benar2 telah panas.5. Jangan memasukkan ikan terlalu banyak saat menggoreng supaya ikan bisa matang sempurna, tidak lembek atau berminyak.#PejuangGoldrenApron3

Banyak org tidak suka dg lele goreng karena warnanya yg hitam. Padahal ikan ini selain murah mempunyai kandungan nutrisi yg baik. Proteinnya cukup tinggi. Dan yg pasti rasanya juga enak. Pilih lele yg tidak terlalu besar, dagingnya sudah berasa manis. Bisa menghasilkan rasa yg gurih walaupun hanya berkolaborasi dg bawang putih dan garam.Untuk adik-adik penderita kanker, tetap semangat ya. Tetap tersenyum dan berjuang. Kalian adalah pejuang cilik yang tangguh..Tetap semangat!!#KapsulAjaib#4resep4minggusolo#cookpadcommunity_solo

03.09.18 .. #seninsemangat #cookpadcommunityBiar semangat mengawali hari, bikin mie goreng yg simple untuk anak2. Kenapa di setiap masakan sy ada gula pasirnya, krn gula pasir sebagai pengganti penyedap. Jk pun tetep pakai kaldu bubuk,, bs ngurangin takaran pakainya.

Saya dan suami sering rebutan comotin buntut ikan lele yg digoreng kering seperti ini. Biarpun menu sederhana tapi ini fav banget. Lele goreng, nasi anget pake sambal dan pete goreng ditambah lalapan. Nyamm..