Sambel Oncom Kemangi

Hanindya
Hanindya @hanindya_damar_ratri
Bandung Timur

Dikasih tetangga oncom asli yg bahannya kacang tanah. Alhamdulillah..Terimakasih. tapi bingung mau di apain soalnya bisa ketebak yg makan cuma saya sendiri. Akhirnya yg separo di goreng tepung dan sisanya saya bikin sambel oncom. Buat apa sambelnya kira" dipikir nanti saja. Drpd kelamaan mikir nnt malah ngga jadi🤭 #PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
#CookpadCommunity

Sambel Oncom Kemangi

Dikasih tetangga oncom asli yg bahannya kacang tanah. Alhamdulillah..Terimakasih. tapi bingung mau di apain soalnya bisa ketebak yg makan cuma saya sendiri. Akhirnya yg separo di goreng tepung dan sisanya saya bikin sambel oncom. Buat apa sambelnya kira" dipikir nanti saja. Drpd kelamaan mikir nnt malah ngga jadi🤭 #PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
#CookpadCommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papan oncom
  2. 1 ikatkemangi
  3. 2 sdmminyak utk menumis
  4. 100 mlair putih
  5. Bumbu halus :
  6. 3sg bawang merah
  7. 2sg bawang putih
  8. 4 bhcabe keriting merah
  9. 5 bhcabe rawit
  10. 1 ruas jarikencur
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1/4 sdtgula
  13. 1/4 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Haluskan oncom dg di uleg /di tumbuk selanjutnya haluskan bumbu halus.

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu halus smp harum masukan gula dan kaldu bubuk.tambahkan air putih sedikit,aduk rata.masukan oncom aduk smp tercampur rata. koreksi rasa.

  4. 4

    Masukan daun kemangi aduk rata sampai layu. angkat hidangkan bisa buat isian comro dan isian surabi.juga bisa buat nasi tutug oncom ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hanindya
Hanindya @hanindya_damar_ratri
pada
Bandung Timur
Alhmdulillah..,..yg tadinya saya tidak bisa masak, apalagi baking🙈Disini saling berbagi resep nambah teman juga.terimakasih cookpad,temen" yg sdh follow saya dan sdh recook.smg bermanfaat..Aamiin🤲IG : @mamah_Haninn
Lebih banyak

Komentar (3)

Violet Azalea
Violet Azalea @VioletAzalea
Aku bawa nasi Mbak Yuli 🍚🍚🤤🤤🤤. Bikin auto ngiler ini 😍😍😍

Resep Serupa