Baked Donut | Donat Oven Lapis Coklat

Nelly Sukma
Nelly Sukma @theonlynelly
Surabaya

Aku suka donat, tapi ga suka goreng-goreng.. jadi lah cari resep donat yang dioven aja 🍩

Source: YouTube Joconde’s Baking

#PejuangGoldenBatikApron

Baked Donut | Donat Oven Lapis Coklat

31 orang berencana membuat resep ini

Aku suka donat, tapi ga suka goreng-goreng.. jadi lah cari resep donat yang dioven aja 🍩

Source: YouTube Joconde’s Baking

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 donat
  1. Bahan kering:
  2. 105 grtepung serbaguna
  3. 25 gralmond powder (karena nggak punya, kuganti dengan oat diblender halus)
  4. 3 grbaking powder
  5. 1 grgaram
  6. Bahan basah:
  7. 2 butirtelur
  8. 90 grgula halus
  9. 22 grmadu
  10. 70 grsusu cair
  11. 60 grbutter (dilelehkan)
  12. 5 grvanilla pasta

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Ayak bahan kering, campurkan ke bahan basah, aduk hingga adonan tercampur rata

  3. 3

    Tutup dengan cling wrap, diamkan 2 jam di kulkas

  4. 4

    Masukkan ke piping bag (karena nggak punya, aku masukin plastik biasa). Panaskan oven sekarang..

  5. 5

    Olesi loyang dengan butter tipis-tipis, tuang adonan 3/4 bagian loyang. Panggang di suhu 170-180 derajat, waktunya cek oven masing-masing, kurleb antara 10~13 menit.

  6. 6

    Lelehan coklat: cincang 75 gr coklat batang, campur dengan 3 sdm susu cair, panaskan secara double boiler, aduk rata lalu tambahkan 1 sdt butter, aduk lagi, celupkan donat satu-satu. Ini enak banget, sampe 3 hari masih empuk 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nelly Sukma
Nelly Sukma @theonlynelly
pada
Surabaya
Simple Recipe | Hidup udah rumit, masakan jangan dibuat rumit| IG @theonlynelly
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa